tag:blogger.com,1999:blog-5406542606682220222024-03-06T02:56:25.571+00:00Kemencetűzgondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.comBlogger599125tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-50777285159056647872023-11-25T11:48:00.000+00:002023-11-25T11:48:28.751+00:00<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf6pXImhdqnuIIGuQM1ZEZC2Q4NoVZ9IqY6L-vXAmHYVYEi04kS_iV7Lw56nsaDDsU8T_iKsKyZqWPT3dhihyphenhyphenSV3rOUyfKCRIpv3S6rWtsmmD4kNQq-0PDqSJZaA93Dro0wmRFArvcLF5mRgr4fboL8CAbJCsbOmUMJTe1azXgroYopsXJDgI2_LlWE85h/s4000/IMG_20231110_080458_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="2250" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf6pXImhdqnuIIGuQM1ZEZC2Q4NoVZ9IqY6L-vXAmHYVYEi04kS_iV7Lw56nsaDDsU8T_iKsKyZqWPT3dhihyphenhyphenSV3rOUyfKCRIpv3S6rWtsmmD4kNQq-0PDqSJZaA93Dro0wmRFArvcLF5mRgr4fboL8CAbJCsbOmUMJTe1azXgroYopsXJDgI2_LlWE85h/s320/IMG_20231110_080458_HDR.jpg" width="180" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /> Van egy sorozat, amit néha nézek, aholis a főszereplő otthon kenyeret süt és eladja a közeli kávézóba. Minden nap megkérdezi, elfogyott-e, hányan dícsérték és ha valaki nem dícséri eléggé a kenyerét, hát azt rossz néven veszi. <p></p><p><br />Elgondolkodtam. <br />Igen, nagy öröm, ha megdícsérik, én többnyire úgy érzem mindig, hogy na ez a legszebb, legjobb amit valaha sütöttem. <br />Várom is a dícséretet, nincs mindig visszajelzés. Persze ha valami okból kifolyólag nem olyanra sikerül azt én is látom, átgondolom mit kellett volna máshogy csinálni. </p><p><br />Vannak rettentő dolgok, ha pl. valaki nekiesik kézzel és szétmarcangolja. A megrágás is ilyen kategória. Hiába mondják, hogy gyerekkoromban is.....nincs mentség. </p><p>Szoktam nyomatékosan felhívni rá a figyelmet, hogy bicskával ne merészeljenek vágni belőle, csakis kenyérvágó késsel. Viszek is mindig magammal, ha valami olyan helyre megyünk ahova kenyeret viszünk magunkkal. </p><p>Volt, hogy ráförmedtem egy ilyen bicskás emberre, és nem értette mi a bajom :) <br /><br />Volt amikor , jaj nagyon szeretem a végét, a serclit ! jelszóval mindkét végét levágták - jajnekem ! mintha a fogamat húzták volna ki ! <br /> <br /><br />Számomra katasztrófa, ha a szelet kenyér egy részét nem eszik meg és odabiggyesztik a tányérra, hogy mehet a szemétbe !!!!!<br /><br />Nagyon idegesítő tud lenni, ha egy szép kenyér láttán azt kérdezik, hogy jó, jó, de kovászos ??? Többnyire olyanok kérdezik akik sose próbálkoztak a kenyérsütéssel, de hallották, hogy az élesztős kenyér az nem is kenyér. Pedig tévednek. Az otthon sütött, akár kovásszal, akár élesztővel, akár mindkettőt téve bele ,mindig sokkal finomabb. </p><p><br />Úgy gondolom, hogy a kenyérsütésnek fokozatai vannak, és a kovászos az a felsőfok. Arra meg kell érni, ki kell érdemelni. <br />A kemence na az is egy másik dimenzió, sok tapasztalás kell hozzá, és még akkor se biztos, hogy tökéletes lesz.<br /><br /><br /><br /><br /><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWFAeG9vU1QJz5t_6-HIrGrcKi8Hci62tYnk1Ek3YDUMONACM4BHJPOKDiVoG_2u2tdcDIusSBiETWWE0GARUxNL56Zo5SZuwso_8ultYZZdsmwPH_UTGY-OLKs3J3UAA9VgAET_2zvPfUsoaUlVqbuybrNcMjDJ6SiJl6FuwyR9D7jqNF97kL8OQeSsNT/s4000/IMG_20231125_115236_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2250" data-original-width="4000" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWFAeG9vU1QJz5t_6-HIrGrcKi8Hci62tYnk1Ek3YDUMONACM4BHJPOKDiVoG_2u2tdcDIusSBiETWWE0GARUxNL56Zo5SZuwso_8ultYZZdsmwPH_UTGY-OLKs3J3UAA9VgAET_2zvPfUsoaUlVqbuybrNcMjDJ6SiJl6FuwyR9D7jqNF97kL8OQeSsNT/s320/IMG_20231125_115236_HDR.jpg" width="320" /></a></div><br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-655582377180785792021-01-03T18:35:00.003+00:002021-01-03T18:35:34.636+00:00Mince pie - karácsony után<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4loHdQBzMuZXzmgCKw8R_Dph1LbL1Q8-l6lkA4TPa1fX8KZi7KYhq0ziTXZ_643DfZ3wXngN1MysJ7h6k-wUmr8ikbSn47qLg69MoJLDLYSxvC0n9bCdGHJLwwMG33_D7t0rHTl279GvM/s4128/20210103_191552.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2322" data-original-width="4128" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4loHdQBzMuZXzmgCKw8R_Dph1LbL1Q8-l6lkA4TPa1fX8KZi7KYhq0ziTXZ_643DfZ3wXngN1MysJ7h6k-wUmr8ikbSn47qLg69MoJLDLYSxvC0n9bCdGHJLwwMG33_D7t0rHTl279GvM/s320/20210103_191552.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Egy ideje tetszik már ez a süti, karácsonyra akartam sütni, de annyi másik után már elmaradt. Ma egyedül voltam, volt idő, kedvem hát elkészült. <br /><br /><a href="https://www.evamagazin.hu/45245_mince_pie">INNEN</a> a recept. <br /><br />Leírom: először a tölteléket kell elkészíteni, akár napokkal előbb is lehet.<br />Kell hozzá: 1 savanykás alma kockára vágva</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">1 narancs leve és héja reszelve</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">1 citromleve és héja reszelve</div><p></p><ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: robotoregular; font-size: 18px; list-style: none; margin-bottom: 0px; padding-left: 0px;"><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 1/2 ek szerecsendió (frissen darálva)</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 1/4 ek szegfűbors (őrölt)</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 1/4 ek szegfűszeg (őrölt)</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 85 g mandula (pörkölve vagy sütőben megpirítva, feldarabolva)</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 115 g szárított vörösáfonya (feldarabolva)</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 85 g szárított feketecseresznye (feldarabolva)</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 45 g kandírozott gyömbér (feldarabolva)</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 85 g barna cukor</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 115 g arany mazsola (feldarabolva)</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 60 g olvasztott vaj</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 110 ml brandy</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"><br /></li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 700 g liszt (a tésztához)</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 1 ek só (a tésztához)</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 225 g vaj (a tésztához, kemény állapotban, apró kockákra vágva)</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 2 tojás sárgája (a tésztához, lágyan felverve)</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 110 ml víz (a tésztához)</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> 2 ek tej (a tésztához)</li><li style="box-sizing: border-box; font-size: 15px; margin-bottom: 0px; padding-left: 25px; position: relative;"> porcukor (elhagyható)</li></ul><div><span style="font-family: robotoregular;"><span style="font-size: 15px;"><br /></span></span></div><div><span style="font-family: robotoregular;"><span style="font-size: 15px;">A töltelékhez valókat összekeverjük, iszonyat finom illata van, és félre tesszük. Pár órára, vagy napra . <br />A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd gyorsan összegyúrjuk a többi alkatrésszel. </span></span></div><div><span style="font-family: robotoregular;"><span style="font-size: 15px;">Nem lesz egy szép tészta, gondolkodtam is, hogy mi lesz ebből megsülve ? </span></span></div><div><span style="font-family: robotoregular;"><span style="font-size: 15px;">Kicsit hidegre tettem. Begyújtottam a sütőt 180 fokra. </span></span></div><div><span style="font-family: robotoregular;"><span style="font-size: 15px;">A tészta felét kb. kinyújtottam 1-2 mm vastagra. </span></span></div><div><span style="font-family: robotoregular;"><span style="font-size: 15px;">Minden recept muffinsütő formát ír. Nagyollottam. Ezért a mini muffinsütőt vettem elő, kicsit macerásabb, nem nagyon, de jobban ehető, két falatnyi lesz a süti. </span></span></div><div><span style="font-family: robotoregular;"><span style="font-size: 15px;">Kiszaggattam pogácsa szaggatóval a tésztát, beleigazgattam az előzőleg olajjal kikent formákba. Megtöltöttem a gyümölcsökkel és a maradék tésztát összegyúrva megcsináltam a tetejére a csillagokat , szíveket. Lehet teljesen zártra is, akkor késsel kell lyukat vágni a tetejére. </span></span></div><div><span style="font-family: robotoregular;"><span style="font-size: 15px;"><br /></span></span></div><div><span style="font-family: robotoregular;"><span style="font-size: 15px;">Kb. 20 perc alatt sült meg, isteni finom !</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><p></p>gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-82293968523881832862021-01-03T18:13:00.000+00:002021-01-03T18:13:20.703+00:00Habos linzer<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFsCYZVMab_8lImDLY2peFIi81Ewe4ZC12d03zwCTyb4et6xZFvGeT4Ul_uUTiJTCHZafqDn13XFN1n4yxH8DwIgkaKk6aGwwibtBE82_H4QrTR4iRINkRFTbofMP9hyISUmQ-Uidqo0YR/s4128/20201223_145303.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2322" data-original-width="4128" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFsCYZVMab_8lImDLY2peFIi81Ewe4ZC12d03zwCTyb4et6xZFvGeT4Ul_uUTiJTCHZafqDn13XFN1n4yxH8DwIgkaKk6aGwwibtBE82_H4QrTR4iRINkRFTbofMP9hyISUmQ-Uidqo0YR/s320/20201223_145303.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Le kell írni, hogy meg legyen a recptje. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Tészta: <span style="background-color: #242526; color: #e4e6eb; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; text-align: left; white-space: pre-wrap;">A tésztája : 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 25 dkg liszt, 5 dkg darált dió. </span></div><p></p><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: #242526; color: #e4e6eb; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;">Vajat, lisztet elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot , diót. Gyorsan összegyúrjuk, fél órát hűtjük. </div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: #242526; color: #e4e6eb; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;">2-3 mm vastagra kinyújtuk és kb. 6 cm-es formával kiszúrjuk. 170 fokon 10-12 perc alatt szép világosra sütjük.</div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: #242526; color: #e4e6eb; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;">ha kihűlt 2 ( vagy 3 ) tojásfehérjét kemény habbá verünk 12 dkg (18 dkg ) porcukorral, fényes keményre. Tehetünk bele egy evőkanálnyi keményítőt a végén. </div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: #242526; color: #e4e6eb; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;">Nyomózsákból szép karikákat nyomunk a kekszekre és 70 fokos sütőben kb. 1 óra alatt , légkeveréssel , megszárítjuk. </div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: #242526; color: #e4e6eb; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;">egy finom lekvárt csöppentünk a közepébe. Egy részébe kis kesernyés narancslekvár, másik felébe mandarin lekvár került.</div><div dir="auto" style="animation-name: none !important; background-color: #242526; color: #e4e6eb; font-family: "Segoe UI Historic", "Segoe UI", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; transition-property: none !important; white-space: pre-wrap;"><br /></div><p><br /> </p>gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-5945311048443575022020-06-06T14:26:00.001+01:002020-06-06T14:51:32.739+01:00Kolbászos tortaA 70. nagyon meg lett ünnepelve.<br />
Azt mondta a Pali bácsi, hogy a 75-diken egy gyerekkori jó barátja a Csík János fog itt muzsikálni :) Igen AZ a Csík János.<br />
Csak ez a fránya vírus közbeszólt.<br />
<br />
Hogy megköszöntjük, ahhoz kétség nem fért. Azt is kitaláltam, mivel nem szereti a süteményeket, hogy kolbászos tortát fogok neki sütni.<br />
Elő kerítettem ezt a régi újságot, Eszter lányom kioktatott, hogy a kolbászt elő kell sütni, különben az összes leve eláztatja a tésztát.<br />
A tüzijáték is biztos volt.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw8OqdQsUtWF7r0F4s1oROHP808ct3IMXVcMDnrCQFEmYL0yMfwauKBAqPW-DinB9fHoNUeyM3pNailcTn_KoQHD320layMLwXOa2AnL2eKkdiQySpYk20Cu58b_Ybv2ab0ULVxcUWsQpx/s1600/20200605_073016+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="625" data-original-width="1111" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw8OqdQsUtWF7r0F4s1oROHP808ct3IMXVcMDnrCQFEmYL0yMfwauKBAqPW-DinB9fHoNUeyM3pNailcTn_KoQHD320layMLwXOa2AnL2eKkdiQySpYk20Cu58b_Ybv2ab0ULVxcUWsQpx/s320/20200605_073016+%25281%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Mikor ma reggel mi megérkeztünk a piacra, messziről hallatszott a Boldog, boldog születésnapot ! 4-5 ismerős énekelte a nótát vidáman:)<br />
<br />
Bepakoltunk, aztán mi is megköszöntöttük, a kolbászba jól bele lehetett szúrni a torta tüzijátékot, nagy sikere volt , öröm, boldogság, benne vagyunk a jóban stb......<br />
<br />
Egy korty pálesz kellett az ünnepelt egészségére, aztán meg is kóstoltuk a " tortát ".<br />
<br />
Az enyémről fotó nincs, de valami hasonló lett :)<br />
<br />
Ha elkészítené valaki:<br />
<br />
Tészta: 50 dkg liszt<br />
12,5 dkg vaj<br />
csipet só<br />
1 tojás<br />
1-2 ek víz<br />
Összegyúrni, hűtőben fél órát pihentetni.<br />
<br />
A kolbász vékony legyen, sütni való. És feltétlenül elő kell sütni. Jó félig süljön meg.<br />
<br />
Egy rendes piteformát kibélelünk a kinyújtott tésztával és bele kanyarintjuk a kolbászt.<br />
<br />
A köztes helyekre való szósz: 2 egész tojás<br />
1.5 - 2 dl tejszín<br />
4 ek magos mustár.<br />
1 marék snidling összevágva<br />
Kiöntjük a kolbász közeit és 180 fokos sütőben kb. 40 perc alatt megsül.<br />
<br />
És akit ma köszöntöttünk, a Pali bácsi, akit mindenki ismer és szeret a biopiacon, akinek a kolbászai verhetetlenek, mindig van egy jó vicc a tarsolyában, aki minden nőnek udvarol, és aki egy az utolsó lovagok közül <3 3="" p=""></3><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrzfdJOGVEsyUqZ0YAmENBldks1jYIF73ThszKJBMTP3VSZvy2Hb_Y-FobTFIEyaKIt1vEnVZHLKclx8ILGspsksqh-z8F7dpxPKbGF-ngXqYOpYGJzM_p4XZ8PezEbg4wwUssFOX0wWot/s1600/13006499_845163158943962_5554224795042763304_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrzfdJOGVEsyUqZ0YAmENBldks1jYIF73ThszKJBMTP3VSZvy2Hb_Y-FobTFIEyaKIt1vEnVZHLKclx8ILGspsksqh-z8F7dpxPKbGF-ngXqYOpYGJzM_p4XZ8PezEbg4wwUssFOX0wWot/s320/13006499_845163158943962_5554224795042763304_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-76480343479101475872020-05-18T18:22:00.002+01:002020-05-18T18:22:58.735+01:00Sonkás sajttortaKészülök egy meglepetésre, ehhez kerestem egy bizonyos receptet. Volt régen egy MESTERKUKTA nevű havi lap, abban keresgéltem.<br />
Megtaláltam, de találtam egy B verziót is, amiből ma vacsoránk lett.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHv9nkV1TP0RDfT2IzvX4c_SV0MTjqecXVb-ZcPZkowqJUDr81R-gNmjGHIepLvJpAnJJTq0LGg_4Kq2s2JAcPteVftOLbu4fIm66xiC8M087Vqvy8QkMiZKfhWDNzonqZsp4MIVMhn_W_/s1600/20200518_175858.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="625" data-original-width="1111" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHv9nkV1TP0RDfT2IzvX4c_SV0MTjqecXVb-ZcPZkowqJUDr81R-gNmjGHIepLvJpAnJJTq0LGg_4Kq2s2JAcPteVftOLbu4fIm66xiC8M087Vqvy8QkMiZKfhWDNzonqZsp4MIVMhn_W_/s320/20200518_175858.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nagyon egyszerű elkészíteni, nem is kell sokminden hozzá.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mondjuk a mi saját sonkánk az tiltott gyümölcs, majd kedves feleségem, ha terem a kertben a paradicsom..... na azért néha csalok és egy-egy kisebbet feláldozok :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Szóval a hozzávalók: </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Leveles tészta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
25 dkg sonka, most főtt, füstölt tarja a boltból:)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
30 dkg sajt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 dl tejszín</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2,5 dl tej</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4 tojás.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
só, bors, szerecsendió.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A kinyújtott tésztával kibéleünk egy piteformát, 22 cm átmérőjűt. Pont ugyanilyenben van az újságban is. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A sonkát csíkokra vágjuk, beletesszük. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A sajtot lereszeljük, a tejjel, tejszínnel, tojásokkal, fűszerekkel, a sóval óvatosan, nem is nagyon kell bele, összekeverjük. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ráöntjük a sonkára. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tetejére is reszelünk kis sajtot és mehet is a 180 fokra melegített sütőbe, légkeveréssel 40 perc alatt ilyen szépre sül.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Volt itthon zöldspárgám, annak a csúcsait is beletettem, nem ártott neki. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Friss zsenge retekkel, fejes salátával, sörrel ! isteni finom vacsoránk volt .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieypM7YxDc2MbE-haF907LmTpvEb5N8W11VC3uR2EJJBZ2HFj5Yd11tGUc-1FSNx3qfzIW5fW_r72rsp80NmpU-PR7jgorWyzmPyc3nXUeOed7h66CK7iF6nFapUMXs5J62bNA5X9TGk5C/s1600/20200518_180551.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="433" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieypM7YxDc2MbE-haF907LmTpvEb5N8W11VC3uR2EJJBZ2HFj5Yd11tGUc-1FSNx3qfzIW5fW_r72rsp80NmpU-PR7jgorWyzmPyc3nXUeOed7h66CK7iF6nFapUMXs5J62bNA5X9TGk5C/s320/20200518_180551.jpg" width="240" /></a></div>
gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-19205301360275976232020-04-01T12:25:00.001+01:002020-04-01T12:25:14.610+01:00Mákos pite rumos aszalt szilvávalSzerintem írtam már én, hogy mi jó szomszédok vagyunk :) Velük is, másokkal is.<br />
<br />
A 60. születésnap nekem is sokkoló volt, 3 napig letargikus kedvem volt, azóta elmúltak évek is, ki lehet bírni.<br />
<br />
Az ünnepeltet is kissé rosszul érintette, na, kimondani, hogy 60 - azért elég rémísztő. Sok. De ez van, mi legalább megértük.<br />
<br />
Szóval szereti a Gyula a mákos sütiket, szoktam születésnapjaira sütni, ajándéknak.<br />
Most a kórság miatt úgy volt, hogy nem is ünnepel, aztán szűk körben, nagy asztal mellett csakcsak megköszöntöttük.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkUZz7K13IcbkJB-bswVLBoKmjhVS99mYbuLdwo7Gq7Vx24envnOd6Q4L_1lftqpSfxIh4XrlKJTIYeIaVGQQQ2U7K9GO_SSV8ELFOa5iCcz2yalVIBrUo61UgJaHaR7GtNwOdrKDgyvnj/s1600/Gyula60.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="625" data-original-width="1111" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkUZz7K13IcbkJB-bswVLBoKmjhVS99mYbuLdwo7Gq7Vx24envnOd6Q4L_1lftqpSfxIh4XrlKJTIYeIaVGQQQ2U7K9GO_SSV8ELFOa5iCcz2yalVIBrUo61UgJaHaR7GtNwOdrKDgyvnj/s320/Gyula60.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A Desszert c. lapból a recept, megvehetitek csudajó receptekkel v an teli. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hozzávalók: 20 dkg vaj, 40 dkg liszt, 6 dkg cukor, 2 tojás sárgája.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
15 dkg aszalt szilva, 1 dl rum, 20 dkg darált mák , 15 dkg cukor, 5 dkg búzadara, 2 dl almalé, 3 ek barack lekvár, 2 tojásfehérje</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Az aszalt szilvát elvagdossuk, a rumba beáztatjuk, félretesszük. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A lisztet, vajat, cukrot elmorzsoljuk, a tojás sárgákkal összegyúrjuk, ha nem áll össze pici vizet lehet tenni hozzá. Hideg helyen egy órácskát pihentetjük.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A mákot tálba öntjük, hozzáadjuk a többi belevalót, a tojás fehérjét habbá verve. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A tészta két harmadát kinyújtjuk kerekre és egy rendes nagy 26-28 cm-es piteformát kibélelünk vele. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Beleöntjük a tölteléket, a maradék tésztából rácsokat teszünk rá. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tojással megkenve 180 fokos sütőben 30-35 perc alatt sül meg. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kihűlve fogyasztandó.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tettem a tésztába is és a töltelékbe is kevés reszelt citromhéjat, mert szeretem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A szilva saját aszalás volt, ősszel kaptam pont a Gyuláéktól, és a kemencében szépen megaszaltam kenyérsütés után. Mennyivel jobb , mint a bolti !</div>
<br />
<br />
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-47251607166678643232020-02-21T14:21:00.002+00:002020-02-21T14:21:44.559+00:00Mese a barátságrólHisztek a véletlenben ? Vagy a sorsban ? Hogy sorszerűen találkozunk életünk során emberekkel?<br />
<br />
Évekkel ezelőtt a biopiacon talákoztunk a Dobosi családdal. Ők is biobort készítettek, mi is. Aztán vagy tíz éve egy boltban árusítunk ott, mert bort csak üzletben lehet.<br />
A szülőkkel egyidősek vagyunk, aztán folyamatosan megismertük a gyerekeiket is, mára a fiúk közül ketten átvették a stafétát, ők viszik a vállalkozást, persze a szülők a háttérből segítik őket.<br />
<br />
Nem hiszem, hogy az évek során okoztunk egymásnak bármi csalódást, viszont kölcsönös tisztelet, szeretet és megbecsülés jellemzi a kapcsolatunkat.<br />
<br />
Győző meghívott hozzájuk. Mi meg elfogadtuk. Mivel a hétvége foglalt , tegnap, csütörtök délután nekiindultunk.<br />
<br />
A szülői háznál, a pincészetnél találkoztunk, majd egy kis beszélgetés, nézelődés, egy üdvözlő ital után megnéztük az épülő új pincéjüket. Komoly beruházás, gyönyörű helyen, csodás panorámával.<br />
<br />
Jó megtapasztalni azt a lendületet és elkötelezettséget amivel viszik tovább a borászatot.<br />
<br />
Kaptunk egy finom vacsorát, póréhagyma krémlevest, savanyúkáposzta ágyon sült karajszeleteket füstölt szalonnával borítva, rizzsel és édesburgonyával, a a nem húsosoknal rántott camember, és egy nagyon finom csoki szuflé.<br />
<br />
Koccintottunk is, beszélgettünk is.<br />
<br />
A vendégházban volt a szállásunk, és ugyan nem akartunk zavarni, és nem is így terveztük, de aki ismeri tudja, hogy az Ilonkának nem lehet ellent mondani, hát reggeliztünk is.<br />
<br />
Nekem határozottan a terveim között volt a Péklány pékségének a meglátogatása, oda is családi kísérettel mentünk, beosztották szépen, hogy találkozzunk mindükkel :)<br />
<br />
Benézek a leskelődős ablakon, hát nem egy régi ismerős dagaszt ott belül? A Judit egy játékban nyerte a lehetőséget, naná, mindenki elfogadta volna :)<br />
<br />
Lementünk még a partra, vizet nézni és indultunk is haza.<br />
<br />
És miért emlegettem a véletlent meg a sorsot ? Mert vannak emberek, akikkel szerintem nem véletlen találkozunk. Hanem hogy adjunk egymásnak valamit. Figyelmet, szeretetet, tanácsot, példát.<br />
Rám mély hatással volt - egy ideje foglalkoztat a téma, hogy hogy lehetne a gyerekekkel megtanítani tisztelni az élelmet. Hogy ne fitymálják, ne fújjogjanak, ne dobják el az utcán stb. Mert VAN. Akármi.<br />
<br />
Mi katolikusok vagyunk, és az értékrendet követjük és tovább is adtuk, de templomba nem járunk. Néha karácsony táján .<br />
<br />
A Dobosi család nazarénus vallású, ami a katolikusnál szigorúbb, viszont egy nagyon összetartó közösség. <br />
Vacsora előtti asztali áldást, imát a Győző mondta, megfogta a Vikinek , a feleségének a kezét, és megköszönte Istennek a vacsorát, a találkozást, hogy egészségesek vagyunk és együtt vagyunk.<br />
Megható pillanat volt, nagyon köszönöm.<br />
<br />
Hogy viszonozni hogy tudjuk ezt a napot, nem tudom, de remélem lesz rá módunk .gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-39873096509562362282019-07-15T16:56:00.001+01:002019-07-15T19:05:18.985+01:00Bálványos, harmadszor. Azt hiszem ez végleges szerelem. Ma a János, aki nem szentimentális egyáltalán, harmadszor mondta, hogy majd elmúlik ez, pár nap és elmúlik,kedves feleségem, hogy eszébe jut pl. a szó, hogy Gorgán :) A szomszéd panzió neve.<br />
Vagy egyre a hegyet látja, a Hamvast, a mofettát, az új medencét :)<br />
<br />
Tavaly én nem voltam fenn, mikor akartunk , addigra zuhogni kezdett az eső. Idén jó idő volt, kis darabig autóval. aztán gyalog.<br />
Az elsők az Ikrek, van közben pár forrás, úgy ember le nem megy, hogy a Jordán vizéből meg ne töltse a palackját.<br />
A Csiszár forrás kész szódavíz .<br />
Aztán a Csokoládé medence a maga barna, csoki színű vizével.<br />
A tavalyi mofetta, a Hamvas, a legkedveltebb, az Aranyos, és az idén készített új, valószínű van már valami neve de még mi se tudjuk. És a kicsi, a Miklós forrás :)<br />
<br />
Most is voltak fenn páran, a szauna teli volt. Egy magyar házaspár üldögélt a Hamvasnál, velük beszélgettünk épp, mikor elkezdtek szállingózni a mieink.<br />
Írás szerint 16 fokos a Hamvas, hát, elég dermesztő :) Max. 20 perc javasolt belőle. Utána az Aranyosba lógázva a lábat, egész jó melegnek tűnik a vize :)<br />
<br />
A lépcső, ami jelentősen megkönnyíti a megközelítést is a mi munkánk. Ezer emlék, kavics, ismerős gomba, virág, illat.<br />
<br />
Mi idén is jól felkészültünk, szerszámokkal, ellátmánnyal, erővel, tervekkel.<br />
Volt sebesülés is, maradéktalanul, jól ellátták az ottani orvosok a sebeket.<br />
Tavaly versenyeztünk, ki lát több medvét, idén akárhol találkozhattunk velük. Agressziónak jelét se mutatták, igaz mi is hagytuk őket békén.<br />
Egy róka is meglátogatott bennünket az udvaron, egész közel jött.<br />
Süni a láb mellett szuszmákolt.<br />
A pelék meg velünk laktak, annak nem örültem, belezabáltak mindenbe, főleg a kenyér vonzotta őket. Párat kihajítottunk, volt hogy a WC csészéből szedtem ki, beleesett :)<br />
<br />
A férfiemberek a medencét építették, az asszonyok kerítést fontak. Hosszan. Vesszőt szedtek, karókat vertek, és fonogattak. Szép lett.<br />
<br />
<br />
Én főztem. Igyekeztem, hogy mindenkinek legyen kedvére való.<br />
<br />
És akkor hazajövünk és többedjére hallom, hogy jaaaaaa, dolgozni voltatok ???? Igen.<br />
De kirándultunk is. Pl. megnéztük a Vlad Tepes család kastélyát, ahol egy árva koporsó sincs. Mindenféle vámpíros izé kint a turistáknak az van, vámpír fánk, kisebb méretű fánk, rajta félig vert tejszín és áfonya lekvár :) Megkóstoltuk, finom volt.<br />
<br />
Kézdivásárhely, Sepsiszentgyörgy, Sugásfürdő, vágtázó lovak,át az úton, autó megáll, türelmesen vár és megy tovább , egy kis Brassó, és minden boltban kapható házi jellegű kenyér. Kovászos. Meg az út szélén is, Uzonban, Szentivánlaborfalván, talán még Csernátonban is. Ott az udvaron a kemence, kis épület, és árulják. Pityókás, vert kenyér. Ahogy kell.<br />
Szemét nincs az út szélén bár amíg volt autópálya ott mentünk.<br />
<br />
Néha elégedetlenkedtünk, jövőre nem jövök ! Dehogyisnem ! Olyan könnyen nem szabadulnak meg tőlünk a Péter és a Johann:) Van még bőven mit csinálni.<br />
<br />
<a href="http://www.csiszarfurdo.eu/">KÉPEK ÉS ISMERET ANYAG ITT TALÁLHATÓ.</a> <br />
<br />
Hogy miket ettünk ? Vittünk, kolbászokat, sonkákat, szalonnákat, lekvárt, mézet, aprósütit. Sót cukrot kávét teát lesütött húst, lefagyasztott tyúkot, MINDENT.<br />
Szombat estére mindig székely káposztát. Kenyeret, itthonról meg útközbenről. Krumplit, tésztát, paprikát paradicsomot uborkát..............nem sorolom tovább.<br />
Vasárnap húsleves, meggyszósz, krumpli főtthús, Gundel palacsinta. Na?<br />
Hétfőn karfiol leves, tokány tésztával.<br />
Kedden borsóleves rakott krumpli.<br />
Szerdán csókakői krumplileves túrógombóc.<br />
Csütörtökön a doktornőnk, aki helyi születésű, autentikus lucskos káposztát főzött. Sütöttem mellé ribizlis pitét. Az ifjabb csapattagok választhattak krumplipürét, sajtos vagdalttal.<br />
Mivel csütörtökön estig dolgoztak, pénteken mentünk vámpírnézőbe, este volt mics ( hogy kell írni ,)<br />
káposzta, sajtos vagdalt.<br />
Szombaton zöldbableves, olyan bab volt, széles, vajpuha, szálka semmi. Ami karón fut, és hogy jövőre szerzek vetőmagot az tuti.<br />
Zöldbableves, és egy csirkemell, tésztával, tejszínnel recept. Alternatív választási lehetőség a sültkrumpli sajtgolyókkal.<br />
Ennyi. Most meg várjuk a jövő nyarat.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-8440353004947998192018-11-26T19:32:00.000+00:002018-11-26T19:32:18.078+00:00ÖSSZEGZÉS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4jyrMnuB_8K6Rd1aGFU09N4qOb9b24-Jgrl8bU0ZBGTvlo_NIOpsZ_G5X6WuwCIBJKz1JvQyVfTyPZAS5Jkew1Zk7cfIRpTGF866ce_L8rINZQJignPdfNnIqBiv_7-hh4id5sLFeZ0M6/s1600/20170929_162904.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="745" data-original-width="1325" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4jyrMnuB_8K6Rd1aGFU09N4qOb9b24-Jgrl8bU0ZBGTvlo_NIOpsZ_G5X6WuwCIBJKz1JvQyVfTyPZAS5Jkew1Zk7cfIRpTGF866ce_L8rINZQJignPdfNnIqBiv_7-hh4id5sLFeZ0M6/s320/20170929_162904.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Vége a kenyérsütő szezonnak. Jön a hideg, a tél, ilyenkor nem jó kinti kemencében sütni. Néha fogok, amikor olyan szép idő lesz, de mostantól téli szünet.<br />
<br />
Írom, hogy mennyi kenyér kell, itthon is jönnek páran, meg persze a biopiacra is viszünk. Fele csere, kapok érte reggelit, kávét , mézet, van amiért fizetnek.<br />
<br />
Szóval írom. Most meg összeadtam.<br />
<br />
Nem 100% pontossággal, de 500 kiló lisztből sült kenyér. Ehhez jön a kovász, és a krumpli. Meg a víz. Az nagyjából 600 kilónál több kenyér.<br />
<br />
Általában 15 kiló lisztet sütöttem hetenként. Fehéret és tönkölyöset. Nagy különbség van a lisztekben, sok függ attól, milyen minőségű. Más a kenyér héja, a vastagsága, a színe, más a kenyér bele. Máshogy kel.<br />
A kemence is máshogy reagál ha más az idő.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgARyO9JWa2j_WsEO3ifwCLgwbAF8EAmb1kwTiivHodojYLEurqiSRXBjcl6k1NQ_l8Pv1oUEZSySTYH5H7cE8I1epQrgjHMj1zIrbj6IdTIHmnIZF134Q_qrVGBOFZyRzSdxH_zW7SDHxk/s1600/18557047_1171893819604226_8538967743560299081_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgARyO9JWa2j_WsEO3ifwCLgwbAF8EAmb1kwTiivHodojYLEurqiSRXBjcl6k1NQ_l8Pv1oUEZSySTYH5H7cE8I1epQrgjHMj1zIrbj6IdTIHmnIZF134Q_qrVGBOFZyRzSdxH_zW7SDHxk/s320/18557047_1171893819604226_8538967743560299081_n.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Próbálkoztam lisztekkel. Az Eccofood Kft lisztjét használtam sokáig. Mostanában a boltban kapható liszteket vettem, és mondhatom kiválóak. A fehér kenyérhez teszek fehér tönkölyt, ettől sokkal buborékosabb a tészta. Magasabbra sül, illatosabb, finomabb.</div>
Teljes őrlésű tönkölylisztet a piacon veszem, a Rábcakapi Biomalom lisztjét. Kis lenmag is kerül a kenyérbe, a sárga színűből, észre sem veszik talán, hogy benne van :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7TRrPipDeJB4N7ihSsgg5irxpqWiSZ84DMAIhadl0j8AnTSQ2SdCHbhdKpYDcMM-IQZnoh9WXznvOWCTrrG21Fpb1_PFTlzQLzE-qd7MEvB1iBFdbA_HQ2M0B1cvJKkk0RD1aGWq4R3hH/s1600/20170901_153929.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="745" data-original-width="1325" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7TRrPipDeJB4N7ihSsgg5irxpqWiSZ84DMAIhadl0j8AnTSQ2SdCHbhdKpYDcMM-IQZnoh9WXznvOWCTrrG21Fpb1_PFTlzQLzE-qd7MEvB1iBFdbA_HQ2M0B1cvJKkk0RD1aGWq4R3hH/s320/20170901_153929.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6F20I_USW7544_MakXFrWkAXY_tF9e0H9RMrh5sCSPa8gqmC9uOb4MTHXovkUYk_YuMifJFjA__XuJHRHMKX9RBxVZ6eCG7lZAoSwe5-EcCviT4dGrCE3jaElgU2uVlezF0oNiKKb2Fqv/s1600/Cseppke+129.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6F20I_USW7544_MakXFrWkAXY_tF9e0H9RMrh5sCSPa8gqmC9uOb4MTHXovkUYk_YuMifJFjA__XuJHRHMKX9RBxVZ6eCG7lZAoSwe5-EcCviT4dGrCE3jaElgU2uVlezF0oNiKKb2Fqv/s320/Cseppke+129.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgenG-JfR022ByiB8sacFXjIBI2WIetbEtY3JClfI3ZTMwDNGC8h9iaSBcbfOOQVEgvRqQ4sJOZsBpcFO5_ndEq1VknHIGoqj_EpnbYOumUm3C6zPFPVnm_uy38KVQIfNAvh0UdBml0c8b2/s1600/Cseppke+045.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgenG-JfR022ByiB8sacFXjIBI2WIetbEtY3JClfI3ZTMwDNGC8h9iaSBcbfOOQVEgvRqQ4sJOZsBpcFO5_ndEq1VknHIGoqj_EpnbYOumUm3C6zPFPVnm_uy38KVQIfNAvh0UdBml0c8b2/s320/Cseppke+045.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhfJMPSLsPvNp_OOLFKXeDsSkvr5LapD8t6nxOX3jB6RSq1Egd4riK6GEGozevf8RkDyw5teXoGyEa_buunnBAMhupfu4OYXaOac7qNXnGnIS7V77EuwNDqlOtYQJIqkyRDEIFA4Tw2m0-/s1600/Cseppke+090.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhfJMPSLsPvNp_OOLFKXeDsSkvr5LapD8t6nxOX3jB6RSq1Egd4riK6GEGozevf8RkDyw5teXoGyEa_buunnBAMhupfu4OYXaOac7qNXnGnIS7V77EuwNDqlOtYQJIqkyRDEIFA4Tw2m0-/s320/Cseppke+090.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3UyVsuc-rPjNuhK7jDkm_sumJoZHWFTgxn4349-iUPcIRP1DehfrltlLkoiMY51sfTDK8oCuPBdKwGJm4G4FFJYTExGxzjobBb48nzpPK6NIWwXVTiLQGrW2zn7aLANPRPQBseYvuqgP_/s1600/Cseppke+031.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3UyVsuc-rPjNuhK7jDkm_sumJoZHWFTgxn4349-iUPcIRP1DehfrltlLkoiMY51sfTDK8oCuPBdKwGJm4G4FFJYTExGxzjobBb48nzpPK6NIWwXVTiLQGrW2zn7aLANPRPQBseYvuqgP_/s320/Cseppke+031.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHmb_8lQjUze7XgZO5dLoYZffqiQKd_Ad05xHnF1JRNxFWWx1K3ZuiUAtTD7QQx8CjDzg1sJOLQYxPzz7vRqGHZYNqlmLUTJ7uF9AOJf_8bUW1gu8R7Q-lx7G7KosMDeHcx4lm88mvUQXY/s1600/Keny%25C3%25A9rs%25C3%25BCt%25C3%25A9s+051.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHmb_8lQjUze7XgZO5dLoYZffqiQKd_Ad05xHnF1JRNxFWWx1K3ZuiUAtTD7QQx8CjDzg1sJOLQYxPzz7vRqGHZYNqlmLUTJ7uF9AOJf_8bUW1gu8R7Q-lx7G7KosMDeHcx4lm88mvUQXY/s320/Keny%25C3%25A9rs%25C3%25BCt%25C3%25A9s+051.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Augusztus 20-át is megünnepeltük, nagy buli volt, sokan eljöttek. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaM_PefT6isWoIfr9Gg7JggBNqnTCnG6jbgCERWCPpOzxN2OE5Jd_8Sjsm1xIaVpqeLJzT4epMZ6shq50_kqTAY25kgHDJSyhIA2KAkbblGOvjGOvSstkQDmbAiGnS4Bofk-46EzrJJvD8/s1600/44455274_1735210823272520_6271266222029930496_n.jpglakodalmaskifli.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="960" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaM_PefT6isWoIfr9Gg7JggBNqnTCnG6jbgCERWCPpOzxN2OE5Jd_8Sjsm1xIaVpqeLJzT4epMZ6shq50_kqTAY25kgHDJSyhIA2KAkbblGOvjGOvSstkQDmbAiGnS4Bofk-46EzrJJvD8/s320/44455274_1735210823272520_6271266222029930496_n.jpglakodalmaskifli.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Idén lakodalomba is sütöttem. Először kenyeret a szomszédba. Aztán kifliket, sokat. Szépre sültek, remélem olyan boldog lesz minden házasuló, amilyen örömmel sütöttünk.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpHGpEjj3n85rem3DhV8LoIx-Ea5XF-_kD_7OWgFV0aRbIOU4Y6ZpfeztgSBNVkS0tUzmlmxlv7FJabdSTtdF_KT0cuKRucnEQakkAVKlTmdYbsj7ImU4vgHfff0Dlo9FRKDjuc3igqyRC/s1600/43628854_1721318461328423_8689287858550210560_n.jpgpog%25C3%25A1csa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpHGpEjj3n85rem3DhV8LoIx-Ea5XF-_kD_7OWgFV0aRbIOU4Y6ZpfeztgSBNVkS0tUzmlmxlv7FJabdSTtdF_KT0cuKRucnEQakkAVKlTmdYbsj7ImU4vgHfff0Dlo9FRKDjuc3igqyRC/s320/43628854_1721318461328423_8689287858550210560_n.jpgpog%25C3%25A1csa.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pogácsa is sült párszor, kalácsok is.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifWYeS3DIWoOzgxNBo1aK5RG7Y5UQg0fLMO3eL6EHu-6VHmQ8bd7ghF8oMHuPGGOXn_3i8C3jaCyqXax7DYWqju1iPkknTbAuuZgHQoupoPYIxbF4Kqh8OcJzvGLNxqG5-9y_DdSNOJ63D/s1600/43491459_1721317137995222_3924044638893113344_n.jpglukak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifWYeS3DIWoOzgxNBo1aK5RG7Y5UQg0fLMO3eL6EHu-6VHmQ8bd7ghF8oMHuPGGOXn_3i8C3jaCyqXax7DYWqju1iPkknTbAuuZgHQoupoPYIxbF4Kqh8OcJzvGLNxqG5-9y_DdSNOJ63D/s320/43491459_1721317137995222_3924044638893113344_n.jpglukak.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Biztosan hiányozni fog a sütés, de várjuk a tavaszt. Addig gyűjtünk venyigét , hogy legyen mivel tüzelni :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ez a kenyérsütés egész napos munka. Bizony fárasztó, de mindenképpen nagy élmény is. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Az unokák is nagyon szeretik a kenyereimet, a Zsófi, az Ági nem is eszik meg más kenyeret, csak az enyémet :) A Regina aktívan segít is nekem. De megígértették már velem, hogy megtanítom őket :) Nyáron dagaszthatnak :)</div>
<br />
<br />
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-82282061501685914712018-10-14T16:20:00.000+01:002018-10-14T16:20:29.558+01:00Szombat-vasárnapGondolkodtunk, menjünk-e a piacra, munkanap lesz, kevés vevő - de rendelésünk volt, így elmentünk.<br />
Pénteken délután kaptam egy telefont, hogy úgy döntött a Margó, a mézes, hogy kell nekünk füge lekvár, hát válasszak, hogy 8 kg vagy 9,5 kg kell-e ?<br />
<br />
Így szombat reggel egyből ott landolt nálunk egy kosár füge :) Köszönömért ill. két kis cipóért :)<br />
<br />
Mikor kipakoltak a ruhások, ott nézelődtem, egy harisnyát, gondoltam a Reginának jó lesz, jön a tél, de a Judit nem fogadott el érte semmit.<br />
<br />
A Pali bácsi kézzel-lábbal tiltakozott ha a reggeli virsliért fizetni akartam, így nekem megnyugvás, hogy kap tőlem egy kenyeret, azt mondja egész héten kitart, elfogy az utolsó morzsa is, és nem kap belőle senki :)<br />
<br />
Kávét szintén így iszom, az Ági ugyan nincs ott, de ő se fogadott el érte semmit, de a tönkölycipómnak örül. Így a Zoli helybe hozza nekem a reggeli kapucsínót szombatonként.<br />
<br />
Munkanap volt, de a gyerekeknek a szombat az szombat, és vannak megértő pedagógusok, így nem tanultak, hanem kirándultak a biopiacra. Gondolom ott egy közeli iskolából jöttek. <br />
Zöldségesektől kaptak vöröskáposztát, azt rágcsálták, én adtam a tanító néniknek mustot, az iskolában gondolom megitták.<br />
Valahogy odajöttek hozzám, megmutatták milyen játékok lapulnak a zsebükben, csak kicsik, trükkösek, és beszélgettünk :) Megnézték a fügét a kosárban, többek nagymamája főz belőle lekvárt, egyik elmondta, hogy nagyon ismerős vagyok, lehet, hogy ahova a kistestvére jár bölcsibe, onnan.....<br />
<br />
Aztán elmentek :)<br />
<br />
Hazafele kanyarodtunk egyet Szedres felé. Nem akkora kerülő, hogy ne érné meg, isteni finom a halászlé a Halászcsárdába. Aki nem tudja , hogy ott van, talán észre sem veszi.<br />
Jópár helyen ettünk már halat, ez az etalon és nem győzték még le.<br />
Most is finom volt, a tulaj szolgált ki bennünket, elbeszélgettünk, megdícsértük, eljöttünk.<br />
<a href="https://bakancsesfakanal.cafeblog.hu/2012/05/11/szedres-halaszcsarda-es-halaszlekorkep/">Halászcsárda</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzy_WEEZ75dgPqrGv8FjD6pB3ZhOMiYAzq0HHdjXb3UvOOebTi-g00tcrdmtj28ygKTcTtJzfOgUAIJpZLWT1b2tyWclprkzJVMB5pLP2BmTIWJSg5rECmvuE8XdRqvdljahiK3EG37rqw/s1600/hal%25C3%25A1szl%25C3%25A9+B%25C3%25B6bsi.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="640" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzy_WEEZ75dgPqrGv8FjD6pB3ZhOMiYAzq0HHdjXb3UvOOebTi-g00tcrdmtj28ygKTcTtJzfOgUAIJpZLWT1b2tyWclprkzJVMB5pLP2BmTIWJSg5rECmvuE8XdRqvdljahiK3EG37rqw/s320/hal%25C3%25A1szl%25C3%25A9+B%25C3%25B6bsi.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ez egy másik halászlé, de hasonló volt amit kaptunk.</div>
<br />
<br />
Ma reggel azt mondja nekem, menjünk el valahova, olyan szép idő van. Jó jó, de hova ?<br />
Én még sose voltam és ilyen felsőfokban hallottam róla beszélni, így javasoltam , hogy menjünk kisvonatozni Gemencbe.<br />
Nosza, felkerekedtünk elmentünk a Pörbölyi Turisztikai Központba, onnan indul a kisvasút.<br />
Hát, annyian várakoztak! Egész busznyi ember, meg még olyanok is, mint mi, családok , baráti társaságok. 3 kocsit kapcsoltak a mozdony után, tömve volt mind.<br />
A padok rettentő kényelmetlenek, másfél óra az út, elzsibbadt mindenünk :)<br />
A hátam mögött egy 5 éves kisfiú, Ádám ült, szülőkkel, testvérekkel, és aki neki a legfontosabb volt a Matyi nevű rokon.<br />
Minden bokor mögött őzet látott, meg vaddisznót, na az volt egy bekerített részen, ott rohantak a kerítés mellett, várva a szalámis zsömlét.<br />
Aztán -Matyi, ha törpét látsz, akkor azonnal szólj nekem ! - jót vigyorogtam :)<br />
Élmény volt hallgatni :)<br />
<br />
Visszaúton egy kocsiban ültünk ugyan, de nem egy helyen.<br />
Engem nem nyűgözött le, elvonatozni valahova, megenni a szendvicset, aztán visszavonatozni - ez nem a mi stílusunk. Ha még megyünk, akkor leszállunk útközben, lehet, végigmegyünk a tanösvényen és úgy jövünk vissza. Bár régóta szeretnék hajózni a Dunán, és arra van lehetőség :)<br />
<br />
Itthon nem volt senki, aki ebédet főzzön, így fordult elő, hogy újra valahol ebédeljünk. És ha már, akkor támogassuk a hazai versenyzőket, itt a falu melletti Road 54 vendéglőt választottuk.<br />
Elég sokan voltak, valami születésnapot ünnepeltek, de már épp indultak el onnan.<br />
Csak egyszerűt kértem, májgombóc leves, rántott szelet, sült krumpli, uborka.<br />
( Rántotthús és sült krumpli ritkán van nálunk , ezért és mert ezzel talán nem lehet nagyon mellé nyúlni. )<br />
Az ebéd finom volt, a leves sok, kevesebb is elég, csak visszaküldtük, a hús és krumpli friss és forró és két akkora szelet volt, hogy egy is bőven elég v olt, a másikat hazahoztuk.<br />
<br />
Ami engem rettentően zavart, az a fiatalember, aki a pult végén, oldalán álldogált és telefonon matatott. Nem tudtam ki, de útban volt a kiszolgálónak, akár a konyhába ment, akár a pult mögé.<br />
<br />
Mint megtudtam, ő a futár, aki a házhoz kért ételeket viszi. Szemmel láthatóan nem találta a helyét, szerintem ilyenkor, mert sokan voltak, nyugodtan segíthetne leszedni az asztalokat.<br />
<br />
Itthon sütöttem egy almás pitét, aminek a töltelékéből kihagytam a cukrot .... majd meglátjuk :) de kicsi az esélye, hogy kukában landoljon :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBTS9KtvTn4hZQ6uhlUyEQUJ7dktFdTooYkNI4DkUfRXffGXPLkSjC6vU50vXpINOkTUy1GWr2msSZCRDUFlCEqlO_ZUhx2iDNMLnMmFYsV4W3ZOwortzasSv3cLCzUGvkBHRMtQykucl-/s1600/20181014_170618alm%25C3%25A1spite.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="657" data-original-width="1168" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBTS9KtvTn4hZQ6uhlUyEQUJ7dktFdTooYkNI4DkUfRXffGXPLkSjC6vU50vXpINOkTUy1GWr2msSZCRDUFlCEqlO_ZUhx2iDNMLnMmFYsV4W3ZOwortzasSv3cLCzUGvkBHRMtQykucl-/s320/20181014_170618alm%25C3%25A1spite.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ez az almáspite. Nem is hiányzik belőle a cukor. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Recept : 35 dkg liszt, 15 dkg margarin, 2 tojás, 10 dkg cukor, fél csomag sütőpor egy evőkanál tejföl, ez csak akkor ha kell hozzá.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Összegyúrni, félre tenni. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
10-12 almát meghámozni, lereszelni. Megszórtam fahéjjal és gyömbérporral, tettem bele mazsolát.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A tésztát kétfelé osztottam, egyik felével kibéleltem egy 23 x 32 cm-es tepsit. Megmértem !</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lehet alá sütőpapírt is tenni. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Az almát kinyomkodva eligazgattam rajta,(aki akar megszórhatja cukorral ) rátettem a másik lapot, </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
villával megszúrkáltam és megsütöttem. 180-200 fokon, ez gáztűzhelyen nem biztos érték.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Megkóstoltam, nem is hiányzik a cukor. Meg se mondom, hogy kimaradt :) :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-53089338462545211972018-07-16T13:00:00.001+01:002018-07-17T11:53:35.036+01:00Bálványos 2.0Az előző év tapasztalataival felvértezve jó előre készültünk. Megterveztük. Elosztottuk. Beszereztük.<br />
Egy héttel az indulás előtt összegyűjtöttük. Itt egy kupac, ott egy kupac. Ennyi talán mégse kell. Vagy mégis? Tízen leszünk. Kell kisebb is nagyobb is.<br />
Végül útra kelt egy kisebb tábori konyha, tányérok, főző, sütő edények, evőeszközök, egy kis fagyasztó szekrény, gáztűzhely. Alapanyagok és készre főzöttek.<br />
Szerszámok, gumicsizmák, nyári és meleg ruhák. Esernyők, esőköpenyek.<br />
Ha pl. a mi autónkat kinyitotta volna egy vámos a határon hát szembenézett volna vele két nagy üveg kovászos uborka :) Többek között.<br />
<br />
Reggel időben indultunk, két autóval együtt, a harmadik később jött.<br />
A határon egy óra alatt értünk át, sokan voltak. Autópályán mentünk, Dévánál van egy kitérő, ahol nincs még kész. Jó idő volt. Meleg.<br />
<br />
Fogarason megnéztük a várat, bár akkor már tudtuk, hogy eléggé este fogunk megérkezni.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjri552W2FDSQ_Go4pnPalXZWddx83aC9_jkY864nPydR9BhGw_AMYSNWivW-BeebbfnFEauKGxUblZaPD6djKcXtKGA7_vTLEg6Mo26gbDBkl2IV-SjWmkb-QsoWltuJXUQrXusz6mvSCo/s1600/20180630_165922.jpgFogaras.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="248" data-original-width="140" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjri552W2FDSQ_Go4pnPalXZWddx83aC9_jkY864nPydR9BhGw_AMYSNWivW-BeebbfnFEauKGxUblZaPD6djKcXtKGA7_vTLEg6Mo26gbDBkl2IV-SjWmkb-QsoWltuJXUQrXusz6mvSCo/s1600/20180630_165922.jpgFogaras.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7PsQrJzsL_vIexBW9KGxi_jAN7SWqOlQWyeJGFm-qavLrtVTFjLXi2J88kiXS7SO6mVJc3ICG6sjiwhCg4KiiD9asSp5gWkGnJ1Dge-qT40ok82F9YxB7XK0biM7naNYj88t51EB_wBua/s1600/20180630_171045.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="1090" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7PsQrJzsL_vIexBW9KGxi_jAN7SWqOlQWyeJGFm-qavLrtVTFjLXi2J88kiXS7SO6mVJc3ICG6sjiwhCg4KiiD9asSp5gWkGnJ1Dge-qT40ok82F9YxB7XK0biM7naNYj88t51EB_wBua/s320/20180630_171045.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Aztán kezdődött az eső.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRDIAeaYWVrXENDG6CJFxaa3bpo-rIDdaPmh3U2CIh-11XWMaCqT4cP3cIZqXgCv8VOXilM1dVxL8b-zBt3U9Tmf8bznroouMHOVWi4wPbWTfmwiUsFBaAJKA_qw1RgeZJmNbPyJFQ0JdE/s1600/20180630_160801.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="219" data-original-width="389" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRDIAeaYWVrXENDG6CJFxaa3bpo-rIDdaPmh3U2CIh-11XWMaCqT4cP3cIZqXgCv8VOXilM1dVxL8b-zBt3U9Tmf8bznroouMHOVWi4wPbWTfmwiUsFBaAJKA_qw1RgeZJmNbPyJFQ0JdE/s320/20180630_160801.jpg" width="320" /></a></div>
Szakadó esőben mentünk, néha araszoltunk is, ott kiderült, hogy előzőleg valaki megcsúszott és amíg az autókat el nem vitték a közlekedés kissé nehézkes volt. Láttunk fekete erdőt, de tényleg, hosszú magas fák, és fent olyan zártak, hogy fény egy szem se jön le közéjük. Nincs is aljnövényzet se.<br />
<br />
Brassót kikerültük, Kézdivásárhely, Torja, Bálványos fürdő. A célállomás.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVQuggbL96cTuwJE4xFuMkl8oZpKD1FWYnrrkjjVeYcVjX3O3YqhvnmB7t39Ob_SkDSAwMTilRkX8ImR7jI7hhCzGF-S2pRRPK-Fnwx3FjsB5Fol-SlJ9p47s121_kL8_IBSXFlmgtbJu-/s1600/20180703_121838.jpgh%25C3%25A1z.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="1090" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVQuggbL96cTuwJE4xFuMkl8oZpKD1FWYnrrkjjVeYcVjX3O3YqhvnmB7t39Ob_SkDSAwMTilRkX8ImR7jI7hhCzGF-S2pRRPK-Fnwx3FjsB5Fol-SlJ9p47s121_kL8_IBSXFlmgtbJu-/s320/20180703_121838.jpgh%25C3%25A1z.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Itt laktunk. Illetve egy részében, mert 3 tulajdonosa van.</div>
<br />
<br />
Be- ill. felhordtunk mindent, a vizes terep miatt nem lehetett feljönni az autóval a ház mellé, így az összes cuccot kézben a sok lépcsőn cimbáltuk fel. Főleg a férfiak , mert lovagiasak és udvariasak és erősek :)<br />
<br />
Elosztottuk a szobákat, megvacsoráztunk, itthonról vitt székelykáposztát :) kenyeret. Egy két fröccs is lecsúszott.<br />
Megterveztük a hetet, bíztunk az idő javulásában :) aztán jól esett mindőnknek az alvás.<br />
<br />
<b>Vasárnap</b> délelőtt rendezkedéssel telt, berendeztük a helyet úgy, hogy a főzés , az étkezés mindenkinek kényelmes legyen, ehhez meg kellett mozgatni pár bútor darabot, és mivel nem sík a terep, az embereink megint elővehették az erejüket.<br />
<br />
Közben volt idő felmenni a munkaterületre, megnézni, barátkozni, tervezni.<br />
<br />
Az ebéd szintén hazai volt, karfiolleves, frissen főzve, és színes metélt húsraguval. Majdnem milánói de mégsem :) A tésztát meggyúrtam jó előre, a ragut is pár nappal indulás előtt megfőztem, kidunsztoltam, gyorsan készen lett. Véletlenül volt a bőröndben pár doboz ( pontosan 6 féle ) hand made keksz is, így jó kis vasárnapi ünnepi ebéd lett.<br />
Ebéd után nem aludtunk, hanem tanulmány útra vitt bennünket a házigazda Péter.<br />
<br />
Megnéztük az Apor lányok feredőjét kezdésnek. Gyönyörű! Forrásokban bugyog a víz, fonott kis kerítésekkel választották el egymástól a különböző szinteket, forrásokat. Minden teli tőzeg áfonyával, bogyók is voltak :) Meg emberek elég sokan :)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcVHUA8SH17WpuhVggOwObmXzrP8DnuFlP0SXPAxrEfmfm0c4TqqzhyuurYpgN9Nm1JRUcqCA4mCa6r5yA8yTRRIGbz0-Wwlyey6fKv9Jd1CfjTYQrV6xLNvhxkq621exv8SV4hod7tTuv/s1600/20180701_165924.jpgApor+l%25C3%25A1nyok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="1090" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcVHUA8SH17WpuhVggOwObmXzrP8DnuFlP0SXPAxrEfmfm0c4TqqzhyuurYpgN9Nm1JRUcqCA4mCa6r5yA8yTRRIGbz0-Wwlyey6fKv9Jd1CfjTYQrV6xLNvhxkq621exv8SV4hod7tTuv/s320/20180701_165924.jpgApor+l%25C3%25A1nyok.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho26_XOMt27N846pFCkN_ZBzPWI9ftlsRdy0Mm9XsxFbX9WxyQbUlEabIiKACx4fU3679JyZwuerI1cuHlue-7jLlO2txvjhnHtZ7X49jpbclaOIqzXPftJWWterYchOwWKWv9_LzHIcw7/s1600/20180701_165932.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="1090" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho26_XOMt27N846pFCkN_ZBzPWI9ftlsRdy0Mm9XsxFbX9WxyQbUlEabIiKACx4fU3679JyZwuerI1cuHlue-7jLlO2txvjhnHtZ7X49jpbclaOIqzXPftJWWterYchOwWKWv9_LzHIcw7/s320/20180701_165932.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrve-1SpDcIMFQnf7o0tT6myp1CN_qBpjBhmQmn5iwOQFKFxCNDh6O9BZiFZRRS6HJiAt7j1ODsNzJiyajl5iOtsUglK-PKiZx3wms6QxKlKApWEL0HnQy6YnAzMYBQeFlpiccfRHe5eVk/s1600/20180701_170934.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="346" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrve-1SpDcIMFQnf7o0tT6myp1CN_qBpjBhmQmn5iwOQFKFxCNDh6O9BZiFZRRS6HJiAt7j1ODsNzJiyajl5iOtsUglK-PKiZx3wms6QxKlKApWEL0HnQy6YnAzMYBQeFlpiccfRHe5eVk/s320/20180701_170934.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Gábor, az egyik a kettő közül. Csuda képeket csinált.</div>
<br />
Aztán elmentünk a Bálványosi szuper szállodához, ott megnéztünk egy mofettát a hegyoldalban,<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZR7edMI6NCCtxBkLtS4mYaV4BYqcusnnVUbj26XxKpcgSjv4ta2Yi-T2ijNJRzfTQzpJ-sDW4li1rIXZ8Ds18SS9GfsKP5psDRUslPvkCuHmK5pfUlPWaefCl-St2oOr0jNNaZEGYIq6m/s1600/20180701_174340.jpgmofett%25C3%25A1ban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="346" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZR7edMI6NCCtxBkLtS4mYaV4BYqcusnnVUbj26XxKpcgSjv4ta2Yi-T2ijNJRzfTQzpJ-sDW4li1rIXZ8Ds18SS9GfsKP5psDRUslPvkCuHmK5pfUlPWaefCl-St2oOr0jNNaZEGYIq6m/s320/20180701_174340.jpgmofett%25C3%25A1ban.jpg" width="180" /></a></div>
majd a tulaj megmutatta, ami majdnem kész a szállodában, de oda valahonnan vezetik a gázt, nem ott jön föl.<br />
Talán ekkor mentünk a Szent - Anna tóhoz, mondván, hogy hátha látunk medvét, de nem.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi20v1YEizhWZfR0aG-X-ratwkI9MR8fyetxrgDEHNH2uRCCI5-YavoAjP0d6QSEDTuQM3MK6WeUiYhS1gDJptVCfRN808z0GsIAskdQPV_h8kOKxQuThEsGZmUmzvjo1pINbIOom2x2w-X/s1600/20180701_185713.jpgszentanna.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="346" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi20v1YEizhWZfR0aG-X-ratwkI9MR8fyetxrgDEHNH2uRCCI5-YavoAjP0d6QSEDTuQM3MK6WeUiYhS1gDJptVCfRN808z0GsIAskdQPV_h8kOKxQuThEsGZmUmzvjo1pINbIOom2x2w-X/s320/20180701_185713.jpgszentanna.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A Szent Anna tó.</div>
<br />
Hazafele még egy mofettához elmentünk az erdőben, bár aki nem gumicsizmában volt, az csak mezítláb tudott átkelni egy vízfolyáson :)<br />
A mofettát megtaláltuk, teli volt esővízzel. Visszaúton újra átkeltünk a vízfolyáson és hazamentünk.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiArqKgNC83DKl8rAh8cV-m8jPaZEH1wxix7pP0A4Zpur6Bn_DP2UOyEQh3wLaRlrP3pfG08tiAlZOjCJK4vczDaWYLtxg8z1dVw_dsxqFJgUHQp29me_5q8jogJOAx_C62WLdRjA73u-Mp/s1600/20180701_193804.jpg%25C3%25A1tl%25C3%25A1balunk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="346" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiArqKgNC83DKl8rAh8cV-m8jPaZEH1wxix7pP0A4Zpur6Bn_DP2UOyEQh3wLaRlrP3pfG08tiAlZOjCJK4vczDaWYLtxg8z1dVw_dsxqFJgUHQp29me_5q8jogJOAx_C62WLdRjA73u-Mp/s320/20180701_193804.jpg%25C3%25A1tl%25C3%25A1balunk.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Átlábaltunk :) egész jól esett :)</div>
<br />
<br />
Este vacsora, duma, fröccs. Alvás.<br />
<br />
A szomszédunk megszponzorálta a kirándulásunkat gyümölcsökkel. Jó csípős volt a kinti levegő, hát kint hagytuk a teraszon.<br />
<br />
A <b>hétfő</b> már munkanap. Hatkor keltünk, összeszedelőzködött mindenki, reggelizés, uzsonna csomagolás. Indulás a túlsó oldalra a Csiszár fürdőbe.<br />
<br />
Én maradtam főzni. Rendrakás után zöldbableves készült, otthonról hozott zsírjában sütött csülök, petrezselymes krumpli, uborka saláta.<br />
Három órára megjöttek éhesen a mofetta építők :)<br />
<br />
Most se volt tunyulás, illetve csak néhányaknak, mert a többség elment megnézni a Bálványosi várat.<br />
Én maradtam, elpakolni, meg ki akartam próbálni a gáztűzhely sütőjét. Gondoltam, másnap uzsonnára sütök egy csíkos kalácsot, az jó nagy, finom, szép.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNB_KWHXhmghpafwN0UVhODol5Oym3cHYvbRIAe5qcXjipdHOu_1eRRb91NPCT6osWEe5iw9HMzvJx_BERAc8BaHN-KZOf5dmMUGshS8TJoJ9kTKCOcVaOyH2Wn-MM3prbAMVo9zn6CXJS/s1600/Cseppke+078.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNB_KWHXhmghpafwN0UVhODol5Oym3cHYvbRIAe5qcXjipdHOu_1eRRb91NPCT6osWEe5iw9HMzvJx_BERAc8BaHN-KZOf5dmMUGshS8TJoJ9kTKCOcVaOyH2Wn-MM3prbAMVo9zn6CXJS/s320/Cseppke+078.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Csíkos kalács megsült, kicsit barna lett kívül, de belül csíkos, nagy, finom. Nem is érte meg a másnapot, vacsorára elfogyott a finomságos lekvárokkal, amit összehordtunk.<br />
<br />
Este a szokásos program, beszélgetés, iszogatás, huncutkodás.<br />
<br />
A még meglévő barackok, szilvák maradtak kint a teraszon. Meg ott maradt pár pohár is az asztalon.<br />
<br />
<b>Kedden</b> reggel úgy jött vissza a János a szobába, hogy na itt volt a MEDVE !<br />
Egyik Gáborunk látta is. Egy böhöm nagy anyamedve két boccsal. A nagy az ő ablakuk alatt állt, a Gábor nézte fentről, a medve meg visszanézett :) A kicsik a teraszon, az asztalon ették a szőrös barackot. A nektarinba is belekóstoltak, a szilva nem érdekelte őket. Még felborították a savanyodó kovászos uborkát és eltörtek egy poharat.<br />
Mikor egymásra nézett a medve és az ember, a medve szólt a kölyköknek, hogy vége a bulinak. Egyik szófogadóan ment is, a másikra újra szólni kellett :)<br />
<br />
Így indult a kedd, jókedvűen, nevetve. Volt aki sajnálta , hogy nem látta, így nagy tervek születtek :)<br />
<br />
Délután 3-ra megfőtt a babgulyás, sütöttem mellé, utána kelt leveles tésztából túrós batyut és még gőzgombócot ! ezt én imádom, és már jó előre elhatároztam, hogy lesz a menüben. Vittem hozzá gőzölő alkalmatosságot is. Egy adagból 10 gombóc kijött, a leves, a kalács meg a gombóc - degeszre ehette mindenki magát.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0l6a-c4T76sDzz-HWRPiEixvPStIu5spNacxRXAsXb43VpRtsc5yUM0pUq1bt3gcd2VO86wbHBxvDUYE3y86p4dXR2GJbh7cQk4-B3GZGdDwGNTzxyCjf-uTFudM0_wUpVI-MdYmjZjCv/s1600/20180703_134021.jpgbatyu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="346" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0l6a-c4T76sDzz-HWRPiEixvPStIu5spNacxRXAsXb43VpRtsc5yUM0pUq1bt3gcd2VO86wbHBxvDUYE3y86p4dXR2GJbh7cQk4-B3GZGdDwGNTzxyCjf-uTFudM0_wUpVI-MdYmjZjCv/s320/20180703_134021.jpgbatyu.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Túrós batyu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy65-ELgQqyya2PccA-RxeoaZbbCbLa_yVxAUc9iGF4YlJoVKgukM6OSglcA6P_Dtw35dU3OwHD-nlJ7aLfkQ0oW0yOditYmMqPpG0gzg9zFXTm6FcGt8p9v_vJOpB-m6b_-43NlsNCRM3/s1600/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+055.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy65-ELgQqyya2PccA-RxeoaZbbCbLa_yVxAUc9iGF4YlJoVKgukM6OSglcA6P_Dtw35dU3OwHD-nlJ7aLfkQ0oW0yOditYmMqPpG0gzg9zFXTm6FcGt8p9v_vJOpB-m6b_-43NlsNCRM3/s320/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+055.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Gőzgombóc.</div>
<br />
<br />
Így, phhhu jóllakva autóba ültünk és elmentünk Csernátonba. Közel van, fél óra autóútra.<br />
<br />
Megnéztük a Hassmann Pál múzeumot. Az épületben helytörténeti és első világháborús kiállítás van.<br />
Az udvaron pedig mezőgazdasági gépek és pár ház skanzen. Elvarázsolt mindannyiunkat. Aki arra jár feltétlenül nézze meg, nagyot veszít ha mégsem tér be.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS2f8FczEP1Qk8T94Mry2ZxP2Hme9eLzIbS0889WL3O-1vBlKdUrtzfe_m_uSWprKJiw_2LySlY3zWDgfvC9Qti1WZ_QgstR4jYDQQjHz5eFVAbZlbhSL_i4Xa3nBNqTe9OKRFuYuIImW2/s1600/20180703_165727.jpgm%25C3%25BAzeum.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="1090" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS2f8FczEP1Qk8T94Mry2ZxP2Hme9eLzIbS0889WL3O-1vBlKdUrtzfe_m_uSWprKJiw_2LySlY3zWDgfvC9Qti1WZ_QgstR4jYDQQjHz5eFVAbZlbhSL_i4Xa3nBNqTe9OKRFuYuIImW2/s320/20180703_165727.jpgm%25C3%25BAzeum.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjuCgdTmfE1ODAjJnWypCESkYqopqS-Xhyphenhypheneb0I5-rELY8lzEeZCpqr2iCuBUOl7icVyFLPwvtlYyp5PsKDhixNHUkH3O2dXJNcsFPlRiRfkgVt2nz-yrQe7mCYV8lx-az5KAcL6QOgy5lq/s1600/20180703_172027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="1090" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjuCgdTmfE1ODAjJnWypCESkYqopqS-Xhyphenhypheneb0I5-rELY8lzEeZCpqr2iCuBUOl7icVyFLPwvtlYyp5PsKDhixNHUkH3O2dXJNcsFPlRiRfkgVt2nz-yrQe7mCYV8lx-az5KAcL6QOgy5lq/s320/20180703_172027.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSdfZs9KmSCsTsWVTXF4DglsXXMy8kN4r8uzR8j2lP4cJ7K85iPkaD1k0mr9cDuBvwn3u0gN4TQAK4SJCgxJmsuQXFFeCRov1u6nN4l1Ddq4YVZtAtfhYmsimkmjR80rcIQfHra6NItPnC/s1600/20180703_172158.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="346" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSdfZs9KmSCsTsWVTXF4DglsXXMy8kN4r8uzR8j2lP4cJ7K85iPkaD1k0mr9cDuBvwn3u0gN4TQAK4SJCgxJmsuQXFFeCRov1u6nN4l1Ddq4YVZtAtfhYmsimkmjR80rcIQfHra6NItPnC/s320/20180703_172158.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim0K5f9DPZjyBx90aS8SWZB3JhReRyuYs5Rgvnk1FFbraCFZEm_Kj9Lo2jg5nGjNORHbSkvyI0Oe2pJpF11rxXbngadpnfmqKS1-Ud2R8OorbuPhTyBh69iOzBenSLp2yBXz9AQU7GUa_B/s1600/20180703_173545.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="1090" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim0K5f9DPZjyBx90aS8SWZB3JhReRyuYs5Rgvnk1FFbraCFZEm_Kj9Lo2jg5nGjNORHbSkvyI0Oe2pJpF11rxXbngadpnfmqKS1-Ud2R8OorbuPhTyBh69iOzBenSLp2yBXz9AQU7GUa_B/s320/20180703_173545.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqZ8qWXfARdbKuKcZQIuY0AGQySG3vX3ZcgGC9-geYP3j4JY6Oofwcy4FR0FtCUnQGMtjqd4GvNa_f3LGhi4PROZfYGBsxiOoRuvYXIZQKNzhbw4AoxVjY8z2zGc2ggMS-lTsuEB-4jGbH/s1600/20180703_174431.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="346" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqZ8qWXfARdbKuKcZQIuY0AGQySG3vX3ZcgGC9-geYP3j4JY6Oofwcy4FR0FtCUnQGMtjqd4GvNa_f3LGhi4PROZfYGBsxiOoRuvYXIZQKNzhbw4AoxVjY8z2zGc2ggMS-lTsuEB-4jGbH/s320/20180703_174431.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIUNsqcUblBkXhQtEPYeGOjVfl40hRAxUMr15QjwjeT9jtyfLBJb25vfVPxS5aNsmx5oBKwyYZBNrSmOnWkFjwra2ETc00x6yXcFvdd_bAfnzw9c3JeLYF1TyslB7-Fc2_c_I7euEGeRg6/s1600/20180703_174603.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="346" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIUNsqcUblBkXhQtEPYeGOjVfl40hRAxUMr15QjwjeT9jtyfLBJb25vfVPxS5aNsmx5oBKwyYZBNrSmOnWkFjwra2ETc00x6yXcFvdd_bAfnzw9c3JeLYF1TyslB7-Fc2_c_I7euEGeRg6/s320/20180703_174603.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ez nem IKEA ból való :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUeD00oXHz-4rZRoGKNEhg25sx2wi8BV46y7ogyktFTAmupPa9qUWSCuHHKlI6YpHP1S-GdB_3cW4kNiYQS2nXi0qGejVhLCj3-q8XRd8RryWRXmd2wnopmiUqCtmLhP46WjRsxhIUr4Lb/s1600/20180703_175134.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="346" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUeD00oXHz-4rZRoGKNEhg25sx2wi8BV46y7ogyktFTAmupPa9qUWSCuHHKlI6YpHP1S-GdB_3cW4kNiYQS2nXi0qGejVhLCj3-q8XRd8RryWRXmd2wnopmiUqCtmLhP46WjRsxhIUr4Lb/s320/20180703_175134.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRwqyrx0zSccOSrdw1kNd55pToSjJTmv8qiGdn_yTXkxe0IBQY6y2_mQh_Ivm4s0b6xTDUk2YCeSlToqqJZZl-Y4BD60NG8mjvrpqZWypxRvZ09p5rvPfyqHEdDYQ6wH7NbPrf8RGczAHF/s1600/20180703_173545.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="1090" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRwqyrx0zSccOSrdw1kNd55pToSjJTmv8qiGdn_yTXkxe0IBQY6y2_mQh_Ivm4s0b6xTDUk2YCeSlToqqJZZl-Y4BD60NG8mjvrpqZWypxRvZ09p5rvPfyqHEdDYQ6wH7NbPrf8RGczAHF/s320/20180703_173545.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5unf79NCxbIrmBcSklU9KqqW5jLBUFSr0q1-JiSfqZVCv2E6L9DQY7J5f44jur0OxSM827hUvzUwnrds64aCDR1XPmhh_5IJjgXoR47duI7CngeHtuiqb4EOSmy2BHl0odG3zf1hWcGqP/s1600/20180703_175032.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="346" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5unf79NCxbIrmBcSklU9KqqW5jLBUFSr0q1-JiSfqZVCv2E6L9DQY7J5f44jur0OxSM827hUvzUwnrds64aCDR1XPmhh_5IJjgXoR47duI7CngeHtuiqb4EOSmy2BHl0odG3zf1hWcGqP/s320/20180703_175032.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYuZ5VM_L1CrbdEkGPFhlppKCCO2AD-3epUeqESrA6mXCb4CYH-Sz12gcfZDtFXYbzzgAXTVShpw6uB2FFTdoeoKWdwZT0MZ9or-o2ET2UOWyAXSqxVRQA4AYbYDIV-eoIJ-4XpGdNg44z/s1600/20180703_175305.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="1090" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYuZ5VM_L1CrbdEkGPFhlppKCCO2AD-3epUeqESrA6mXCb4CYH-Sz12gcfZDtFXYbzzgAXTVShpw6uB2FFTdoeoKWdwZT0MZ9or-o2ET2UOWyAXSqxVRQA4AYbYDIV-eoIJ-4XpGdNg44z/s320/20180703_175305.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Jó későn értünk haza, de még kitettek a Gáborok a medvének ennivalót,a megcsócsált barackokat, meg néhány üres üveget, hogy csörögjön ha felborítják, és akkor ők felébrednek. Hogy fotózni is lehessen a kinti villany égve maradt.<br />
Most e gy másik medve jött , ez 3 boccsal. Ettek aztán elballagtak.<br />
<br />
<b>Szerda</b> reggel a szokásos készülődés után indult a nap és az építés.<br />
Ebédre sajtos hagymaleves főtt, stefánia vagdalt zöldbab főzelék és sült krumpli is, mert nem voltam biztos benne, hogy elég lesz a főzelék, és nem is szereti mindenki a zöldbabot.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqHnhqGT2ROODxIdWi2qazSrdyvBs5JzxnwfV68lf3jaChdTwHI7UjrnigJUCiyHaAeK8WiqQACA4FBRsl0HxMcZEXv4AgU33tfO0hqKuZTgVPjQUI-o_Z0oizeG9U8ew_XJP_lnVPNNgX/s1600/20180704_124526.jpgkeny%25C3%25A9r.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="1090" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqHnhqGT2ROODxIdWi2qazSrdyvBs5JzxnwfV68lf3jaChdTwHI7UjrnigJUCiyHaAeK8WiqQACA4FBRsl0HxMcZEXv4AgU33tfO0hqKuZTgVPjQUI-o_Z0oizeG9U8ew_XJP_lnVPNNgX/s320/20180704_124526.jpgkeny%25C3%25A9r.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sütöttem kenyeret is, hagymásat.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDgejE3OiP9B4MMA6l4Akgwzan9hxTKOPb_0vXb9Xp1RzKAahEOZ3F6r0v4vD_P7l0l9f1jW9rDEtutqxxn1zNvQr-F532KajP1nUvQiRxlLkeNGEzEgt7U-IKLLczffl64GFQa2BkU2j6/s1600/20180704_150155.jpgh%25C3%25BAs.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="1090" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDgejE3OiP9B4MMA6l4Akgwzan9hxTKOPb_0vXb9Xp1RzKAahEOZ3F6r0v4vD_P7l0l9f1jW9rDEtutqxxn1zNvQr-F532KajP1nUvQiRxlLkeNGEzEgt7U-IKLLczffl64GFQa2BkU2j6/s320/20180704_150155.jpgh%25C3%25BAs.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Most a csapat fele bement Kézdivásárhelyre, aki tavaly nem volt, ott nézelődtek.<br />
<br />
Vacsora után tökéletesítették a medvelest. A ház sarka és a hátsó kerítés között kifeszítettek egy kötelet, arra lógattak üvegeket a gyümölcsös láda fölé.<br />
Sajnos odacsapódott hozzánk 3 kóbor kutya, ott csak úgy vannak a kutyák, némelyik gazdás, némelyik csak félig, más meg egyáltalán. Szóval néhány falat reményében mindenkivel kedvesek, csak elriasztották a medvéket éjszaka. Aztán többet nem is jöttek.<br />
<br />
<b>Csütörtökön</b> a maradék zöldségekből főztem egy levest, készült majorannás tokány tésztával és kovászos uborkával.<br />
Nem ment senki sehova, hozzánk jött valaki ismerőse a Doktornőnek Csíkszeredából, aki a székelyekről, a Bálványosról mesélt nekünk.<br />
<br />
<b>Pénteken</b> - ez megint nagy elhatározás volt, hogy lesz - húsleves főtt jó nagy darab hússal. A főtt húshoz gyümölcsmártás nyári almából és szilvából és majonézes káposzta saláta volt.<br />
Délre volt ígérve az érkezés, de kb. kettő óra volt mire megérkeztek.<br />
Egyébként is kalandos volt a péntek délelőttöm, mert alig elmentek dolgozni, nem folyt a víz a csapból. Épp a levesnek tudtam engedni. A zöldségeket ásványvízben mostam meg, és amihez kellett szintén abból került bele víz.<br />
<br />
Aztán mire megebédeltünk megcsinálták, így a fürgébbje még zuhanyozni is tudott indulás előtt.<br />
Csíkcsomortánba mentünk egy ünnepségre.<br />
1111 éve volt a pozsonyi csata, aholis Árpád vezér megküzdött az ellene összefogott nyugati seregekkel és győzött. Ugyan meghalt ő is és két fia is, de győzött.<br />
Csíkcsomortánban pedig ennek emlékére 5 évvel ezelőtt felállították a Kárpátok őrzője című szobrot.<br />
<a href="http://www.csomortan.ro/">Csíkcsomortán</a><br />
<br />
Volt kb. 15 ünnepi beszéd, kis néptánc, és evés-ivás. Mi nem kértünk :)<br />
Már itt is megcsodáltuk a csíki viseletet. Valami gyönyörű. A Doktornő elmesélte, hogy nem csak úgy csíkos a ruha. Meg fodros blúz. Minden csíknak, fodornak jelentése van.<br />
És gyönyörűek benne a lányok. Ilyen ruhában nem lehet slamposan menni. Egyenes derék, felemelt fej, ringó járás.<br />
<br />
A sok eső elmosott egy utat, ami ugyan sokkal hosszabb lett volna, de legalább síma, a völgybe vitt volna bennünket. Így a hegyen át közlekedtünk. Az Apor lányok feredője körül megelőzött bennünket egy magyar rendszámú autó. Pár kilóméter után az autó áll az út szélén és valamit fotóznak. Nézem jobban, hát egy medve ! Ott ült a rézsün, és várta szerintem a kaját. Na gyorsan megálltunk, a fotós Gábor kinyitotta az ajtót, hogy jobb legyen a kép, a medve egyből közelebb jött, két méterre leült és várt. Sajna semmi ennivaló nem volt nálunk, de pár jó fotó készült.<br />
Hogy a szalámis zsemle hogy hat a medvék fejlődésére nem tudom, de volt aki azt mondta, ez a medve direkt erre játszik, hogy kiül és várja a kaját. Én szomorúnak és riadtnak láttam :(<br />
<br />
Az út az gyönyörű és rettentő. Mert ha egyik kerékkel kikerülöd a kátyut akkor belemész a másikkal.<br />
Egyik oldalon a hegyoldal, a másikon a lejtő, gyönyörű szálfákkal, csak tériszonya ne legyen az utazónak :)<br />
Hazaérve büszkén mutatta a Gábor a másik Gábornak a képeit. Anikóval csak mosolyogtak. Aztán elővették a telefonjukat. Kiderült, hogy - ők bementek Kézdivásárhelyre vásárolni - amikor hazaértek a második szomszéd előtt lődörgött egy medve. Kétlábra állt, billegett, innen is fotózz, meg innenis, majd elslattyogott.<br />
<br />
<b>Szombaton</b> már nem volt munka. Mentünk az Ezer Székely Leány ünnepségre Csíkszeredába és Csíksomlyóra.<br />
Ez az amit leírni nem lehet. Amikor úgy érzed egyfolytában libabőrös vagy, a torkodban gombóc, a szíved csordultig.<br />
Pont akkor érkeztünk, amikor a felvonulás megkezdődött. A nagy közös tánc után elmentünk a templomhoz, bár bejutni nem lehetett, így elindultunk a hegyre. Hát......volt szuszogás meg izzadás meg megállás párszor, de leküzdöttük.<br />
<br />
Megbeszéltük mikor találkozunk és mindenki mehetett a kedvére nézelődni. És nem áztunk meg !!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgJJdH4i5Pf_7uwG_7aiIYyxh1O3BG21b09qEQ8frilNo-v-uf9EiesWswnsriQ_pGoBV03vN_ir_Y6Egao71fdVeuRvihueNc7LFQd3TKF8MTpAnhQjC6rWIM_EEc44goN273b0P79RA-/s1600/20180707_091054.jpgezer.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="1090" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgJJdH4i5Pf_7uwG_7aiIYyxh1O3BG21b09qEQ8frilNo-v-uf9EiesWswnsriQ_pGoBV03vN_ir_Y6Egao71fdVeuRvihueNc7LFQd3TKF8MTpAnhQjC6rWIM_EEc44goN273b0P79RA-/s320/20180707_091054.jpgezer.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh0Gd9feyL169mBi7if1Nf5GjKTbnZvg_wxo_BJyG42ZLIe6AExKuefN34V_KYAXa4ay4ftxYHDUlyxuYx4a1Y6w9nI0iX1RVPQxRqdijTYHSQfzIjcBRcqK86Yy1Q9L9VHGfHT-MrJAfE/s1600/20180707_091939.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="346" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh0Gd9feyL169mBi7if1Nf5GjKTbnZvg_wxo_BJyG42ZLIe6AExKuefN34V_KYAXa4ay4ftxYHDUlyxuYx4a1Y6w9nI0iX1RVPQxRqdijTYHSQfzIjcBRcqK86Yy1Q9L9VHGfHT-MrJAfE/s320/20180707_091939.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2x5M9eLsvWym1d7b9bkrVxGGyF27YQ6jJs-sugMwURawqR03JKGvBazAxSQ6Q6wf6QPKv-57NbSOa4qMJfGQSQI60RgKYpGUujTvi9E_iqNsB0enE1_uTMbv4kPTka_fl0cvWb1tpTu4x/s1600/20180707_092622.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="346" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2x5M9eLsvWym1d7b9bkrVxGGyF27YQ6jJs-sugMwURawqR03JKGvBazAxSQ6Q6wf6QPKv-57NbSOa4qMJfGQSQI60RgKYpGUujTvi9E_iqNsB0enE1_uTMbv4kPTka_fl0cvWb1tpTu4x/s320/20180707_092622.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A mi doktornőnk baróti népviseletben.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEira7XyPluzuJ4_70xtyAC4UaU3ckZXkjITdoizyJmeTGEoVhfQSrxpalYcKCNUYNxJldhfvCYc5vIyC0dOsm_G6ku7-SMDRUtR2C7ihyIS1_oPB8Hhb3scFo-6o22lA_IZH7crD3rh42uA/s1600/20180707_114944.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="346" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEira7XyPluzuJ4_70xtyAC4UaU3ckZXkjITdoizyJmeTGEoVhfQSrxpalYcKCNUYNxJldhfvCYc5vIyC0dOsm_G6ku7-SMDRUtR2C7ihyIS1_oPB8Hhb3scFo-6o22lA_IZH7crD3rh42uA/s320/20180707_114944.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Egészen pindur gyerekek is ilyen ruhában voltak. Babakocsiban. Kisfiúk, kisleányok.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG9YV5UB2gdRUkZfQHVbO7W4SmKU4Cla9cL4KmNFaU9whfypc1mxb6tnb8q8ivg7A_g4l8hf51VD-ahYiKuSmeJspbMXvMKwWNKdvDunuCLz7WvykVBq4kMfKZoJ9uBYwsGjDvzhXAEd-r/s1600/20180707_121940.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="346" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG9YV5UB2gdRUkZfQHVbO7W4SmKU4Cla9cL4KmNFaU9whfypc1mxb6tnb8q8ivg7A_g4l8hf51VD-ahYiKuSmeJspbMXvMKwWNKdvDunuCLz7WvykVBq4kMfKZoJ9uBYwsGjDvzhXAEd-r/s320/20180707_121940.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs9eAOwHZwZU2MZR-HGu_ERiem3I_xWLONhw5L0Sg_5EpZRtchVwJ8uz16qZARHKX_KsLdoQd1EarYmTucSZn55HZmtz9KyBrqua300Onle8m564WBV0o9DB5vOrcxHNcaIpKNb-xpYFHq/s1600/20180707_124947.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="1090" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs9eAOwHZwZU2MZR-HGu_ERiem3I_xWLONhw5L0Sg_5EpZRtchVwJ8uz16qZARHKX_KsLdoQd1EarYmTucSZn55HZmtz9KyBrqua300Onle8m564WBV0o9DB5vOrcxHNcaIpKNb-xpYFHq/s320/20180707_124947.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A nyeregben :)</div>
<br />
<br />
Időben hazaértünk, megettük a leves maradékát. Várt még ránk egy előadás Mátyás királyról Kézdivásárhelyen.<br />
Hétkor kezdődött. Ugyan páran inkább pakolásztunk volna összefele, lévén, hogy reggel indulunk haza, de illetlenség lett volna nem elmenni.<br />
Bár talán az is illetlenség egy előadótól, hogy két és fél órát beszél egyhuzamban szünet nélkül. Néha nehéz volt a szempilláknak parancsolni :)<br />
<br />
<b>Vasárnap</b> reggel fél 7 körül mind ébredtünk. Kilenc óra volt amikor elindultunk. Mondjuk egy jó utat kívánás jól esett volna a házigazdáink részéről. Így búcsú nélkül, de hazaértünk.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8j6pbClO51vAvvWDltYk4U5oDm3_O8J28wxHa4LcTqDb0BQQo2Z8CMffHBLsBEGChPT9PNAxvuet9OledGSI6oeYRaByXzUcS7FUINXYqDt7cPIpTPOMLbPERHyNbUN9YClRaMFXQNjKA/s1600/20180708_133235.jpghaza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="1090" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8j6pbClO51vAvvWDltYk4U5oDm3_O8J28wxHa4LcTqDb0BQQo2Z8CMffHBLsBEGChPT9PNAxvuet9OledGSI6oeYRaByXzUcS7FUINXYqDt7cPIpTPOMLbPERHyNbUN9YClRaMFXQNjKA/s320/20180708_133235.jpghaza.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Esőben mentünk, esőben jöttünk. De az égiek velünk voltak, mert egész héten gyönyörű idő volt.<br />
<br />
Tanulságokat összegezzük és jövőre még jobban megszervezve megyünk. Mert az ember otthagy a szívéből egy darabot.<br />
<br />
<br />
A mofettáról ezt írja a Wikipédia :<a href="https://hu.wikipedia.org/wiki/Mofetta">mofetta</a><br />
<br />
És amíg én főztem a többiek keményen dolgoztak. Kiásták a 2 x 2 méteres gödröt, kialakították az oldalait, a padokat, és még tető is került fölé. Emellett volt aki festett, takarított, lépcsőt épített.<br />
Nagyon elégedettek voltak, mert kiváló lett, gáz is van benne 80 cm magasan. Állítólag a férfias tulajdonságokat erősíti :) Helyesebben: a férfias tulajdonságokat erősíti :)<br />
<br />
És a mi mofettánkról is készült néhány fotó :<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_WVhSZMYlKJeYyT7c-RpISCCzxZxf6IyQ7Unn2G7a7yuDvNu5ZN9JhllM2auiCuGoOeYER72TNeIa-jMVb5luWqPq5PN6HtOQ3xKsTKP1KSZh7uq9K5iDtV6VBCpWI5uxdneF5xyza_q1/s1600/36677453_1729249940500328_6641441078085943296_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_WVhSZMYlKJeYyT7c-RpISCCzxZxf6IyQ7Unn2G7a7yuDvNu5ZN9JhllM2auiCuGoOeYER72TNeIa-jMVb5luWqPq5PN6HtOQ3xKsTKP1KSZh7uq9K5iDtV6VBCpWI5uxdneF5xyza_q1/s320/36677453_1729249940500328_6641441078085943296_n.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Volt aki festett.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyARwGOmPFPg0c0ZMYEjCaCMFBI6hDiURcEYC9gnR9FPf99fKfJ_AiE3Gk3gw1ChVwDgkFHMsh2TdDFOSsB8SIO2qm0rruRMTJglKWdxWoDT4P3v5ivgUdYCxLeEd3BndfSFD_YrBn6hI7/s1600/36695459_1729564670468855_2104371466362421248_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyARwGOmPFPg0c0ZMYEjCaCMFBI6hDiURcEYC9gnR9FPf99fKfJ_AiE3Gk3gw1ChVwDgkFHMsh2TdDFOSsB8SIO2qm0rruRMTJglKWdxWoDT4P3v5ivgUdYCxLeEd3BndfSFD_YrBn6hI7/s320/36695459_1729564670468855_2104371466362421248_n.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Itt a kész állapot.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKOtGF2MmaQaVJtiJj6QzbElTl4ANFdjW5Rl_UTiagFQKuA8yDTlQ6rKYpIg2fyhPXah611zxmgHgSNV8bpMFnjwzlbmSd3K3JDvyTpiJ6-GBmv9AY_vKMT2ljWfWpb01BEI8mAPQO65xu/s1600/36707666_1728213187270670_5085223346975539200_n.jpgmofetta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="714" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKOtGF2MmaQaVJtiJj6QzbElTl4ANFdjW5Rl_UTiagFQKuA8yDTlQ6rKYpIg2fyhPXah611zxmgHgSNV8bpMFnjwzlbmSd3K3JDvyTpiJ6-GBmv9AY_vKMT2ljWfWpb01BEI8mAPQO65xu/s320/36707666_1728213187270670_5085223346975539200_n.jpgmofetta.jpg" width="238" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Munka közben.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVNHjZ0OQoFLywg6GrMFGnhHukSUfB_7Q23MqPtJXGZinSzFafE_vejThYlAfYsU4e-yJZMKo2wJMRdmnkTgKpRmnmb6Rvi8_GGjkZauALlPNELgwWfXyqof-O0B8wdvQ1WysrgkhgDEbd/s1600/36731549_1729325650492757_3123802222018691072_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVNHjZ0OQoFLywg6GrMFGnhHukSUfB_7Q23MqPtJXGZinSzFafE_vejThYlAfYsU4e-yJZMKo2wJMRdmnkTgKpRmnmb6Rvi8_GGjkZauALlPNELgwWfXyqof-O0B8wdvQ1WysrgkhgDEbd/s320/36731549_1729325650492757_3123802222018691072_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kipróbálták :) :) </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc3ehm13jB6BlzS786h5SOSUUqdB6aQkbo80f_xX4ycOY4_UkSvcln5SW0U1VTe8oVGBYSk3piI_ueYp799afGQa0QgbTbjR1o45tZrDEFBWKGPPnAzejVtyRk6IRS_SNQnp0QMgxva7za/s1600/IMG-20180706-WA0000.jpgmedv.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="346" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc3ehm13jB6BlzS786h5SOSUUqdB6aQkbo80f_xX4ycOY4_UkSvcln5SW0U1VTe8oVGBYSk3piI_ueYp799afGQa0QgbTbjR1o45tZrDEFBWKGPPnAzejVtyRk6IRS_SNQnp0QMgxva7za/s320/IMG-20180706-WA0000.jpgmedv.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Egy medvés szelfi.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A Gábor, aki fotózott, ezt a címet adta az albumnak, ahol a képei vannak: borvizek, mofetták, medvék és örök barátságok. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ez mindent elmond erről a hétről.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Még egy gondolat a végére. Volt valaki, aki mikor elmeséltem hova készülünk és miért, nem értette. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hogy elmegyünk INGYEN ! dolgozni, segíteni, hogy majd aztán akinek csináljuk, azok pénzt keressenek vele ??????????????????</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Igen, sőt saját ellátással is nagyjából, mert a szállást azt kapjuk, meg a kajához is volt némi hozzájárulás.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ezt nem lehet megmagyarázni, ez egyszerűen jó . Hogy elmegyünk, csinálunk valami hasznosat, közben kirándulunk, nevetünk, barátokat szerzünk, és nem, pontosan abból amit mi ott segítettünk tavaly is meg idén is, na abból nincs semmi haszna a tulajdonosoknak. Mert a fürdő használata ingyenes. És közben van idő arra is, hogy a saját lábakat belelógassuk, és nagyon hosszú ideig érezni a hatását. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A kétkedőknek javaslom, kerekedjenek fel és meg se álljanak a Csiszár fürdőig, ott először is a Hamvas nevű medencét keressék, aztán a férjeket ültessék be a most elkészült mofettába, és amikor hazajőve visszavágynak, na akkor értik majd meg azt hogy MIÉRT ?</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-73825800619009106402018-03-05T12:48:00.000+00:002018-03-05T13:52:31.003+00:00Dupla szülinapMert majdnem napra két év a különbség. Ági március 3-án született, a Hugó pedig két évre rá, február 29-én ! Igen, kiszúrás, csak 4 évente van igazán születésnapja, de a család azért megünnepli mindig :)<br />
<br />
Ha tudunk elmegyünk a születésnapjaikra, vagy ha úgy jönnek haza a közelében, akkor itt nálunk is ünneplünk.<br />
<br />
Idén hazajöttek a Juditék, és naná, torta az jár :) Gondoltam két kisebbre, de nem vesznek össze, így egy rendes méretű lett.<br />
<br />
Végülis ez lett a legegyszerűbb, volt hozzá mindenem itthon, ezért málnás mousse torta készült.<br />
<br />
Két blogból ollóztam össze :)<br />
<br />
<a href="http://www.kenyercake.hu/2017/12/erdei-gyumolcsos-turohabos-brownie-torta.html">EBBŐL</a> a tésztát. Így, hogy 21 dkg vaj, 21 dkg porcukor, 7,5 dkg étcsokoládé, 4,5 dkg kakaó, 3 tojás, csipet só, 10 dkg liszt, citromhéj.<br />
<br />
A vajat, csokit, kakaót és a porcukrot felolvasztottam. Kicsit hűtöttem, majd egyenként belekevertem a tojásokat, a sót a lisztet és a citromhéjat.<br />
22 cm-es tortaformába sütőpapírt tettem, az aljára és ebben sütöttem a tésztát. Kicsit remegett még a közepe amikor kivettem.<br />
<br />
A málnamousse <a href="http://sweetandcrazy.cafeblog.hu/2018/01/28/szedres-malnas-turomousse-torta-cukormentesen/">INNEN</a> készült. Nagy vonalakban.<br />
<br />
50 dkg málnát 16 dkg cukorral feltettem főni. Mikor megpuhult átpasszíroztam. Nem szeretem a málna magjait. Maradhat passzír nélkül is.<br />
<br />
25 dkg túrót hozzátettem és késes merülőmixerrel síma péppé kevertem.<br />
6 lap zselatint beáztattam hideg vízbe.<br />
5 dl tejszínt habbá vertem.<br />
<br />
A zselatint kinyomkodtam, forró vízben feloldottam és a málnához tettem, majd óvatosan összeforgattam a tejszínhabbal.<br />
<br />
A tésztát kivettem a formából, levettem az aljáról a sütőpapírt. Rátettem egy tortatálra és köré raktam a torta karikát. Beleöntöttem a krémet és hidegre tettem.<br />
Reggelre szép masszív de nem gumis állagú lett. Ekkor 10 dkg tejcsokit - mert gyerekeknek lesz - beletettem 1 dl forró tejszínbe. Mikor felolvadt és kicsit kihűlt a torta tetejére öntöttem.<br />
Nem lesz kemény máz, olyan pont jó állagú lett.<br />
<br />
Megszórtam ezüst színű cukorgyöngyökkel. Rátettük a két számgyertyát és már lehetett is köszönteni !<br />
<br />
A cukorgyöngyök nagy sikert arattak, versenyeztek, kinek jutott több:)<br />
<br />
Ági jól belakott a levessel, így épp csak megkóstolta, a többiek megették a maguk részét. Meg hazavitték :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjdV-Yu9uQTEsUt6ruOxxlqfxmHa7D4cTfBod6pCTnHpQ1AI29gRPmKYqAIs4bpMvCUl02O-Ws5vGvmT7oCp3eNm-n5p21Lag1cXVqsqOOmisTEOHobntlAzMiKox-yjWtktlotP-ZEVqG/s1600/IMG_5241.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjdV-Yu9uQTEsUt6ruOxxlqfxmHa7D4cTfBod6pCTnHpQ1AI29gRPmKYqAIs4bpMvCUl02O-Ws5vGvmT7oCp3eNm-n5p21Lag1cXVqsqOOmisTEOHobntlAzMiKox-yjWtktlotP-ZEVqG/s320/IMG_5241.jpg" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tavalyi óvodás fotó.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxpQXHB1FchGVdPvZc_yLtGa9CznOibgqyRF-Fg_aWW2Bl0OzV-7_g1Sc7U3iVig0yfqtE7tSoSeOtDWCRLhmndV4e0mdto9YNA4JUQnXDyEJQzmnFNrbJ4Pr5NSoozB7xgcIwd8o9F_qM/s1600/20180304_123000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="745" data-original-width="1325" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxpQXHB1FchGVdPvZc_yLtGa9CznOibgqyRF-Fg_aWW2Bl0OzV-7_g1Sc7U3iVig0yfqtE7tSoSeOtDWCRLhmndV4e0mdto9YNA4JUQnXDyEJQzmnFNrbJ4Pr5NSoozB7xgcIwd8o9F_qM/s320/20180304_123000.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ennyi fogyott délben :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidj7uJOxdnKz55LLVUD2Yh8_nKPcrVRrWyI6LpobEptvGc1b0Zyr8sMDfZPee5jQnohc_vkY5qe8PFL8xXM_OqOSRtiLDDADaq_5wpQ2A7EQLj2ajubQZzcuJAg6RmC4b84vIZv5xKDtXg/s1600/20180304_123015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="745" data-original-width="1325" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidj7uJOxdnKz55LLVUD2Yh8_nKPcrVRrWyI6LpobEptvGc1b0Zyr8sMDfZPee5jQnohc_vkY5qe8PFL8xXM_OqOSRtiLDDADaq_5wpQ2A7EQLj2ajubQZzcuJAg6RmC4b84vIZv5xKDtXg/s320/20180304_123015.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Regina fáradt :) szánkózni voltak délelőtt.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeGdiDvbzSQvQQboG2TZIGx2cbiXQCdHMQHH9Gyhyphenhyphenl32wMUFnCSkVGa-Q25hAt7VE1Sy_g6JWqZPS0udwdhyphenhyphenaJnqsKdzPuxaZ5bMDp9HDyXH_SP5yt0IZoTrFJBGlJi7HpeThUufyxvYoK/s1600/20180304_123113.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="745" data-original-width="419" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeGdiDvbzSQvQQboG2TZIGx2cbiXQCdHMQHH9Gyhyphenhyphenl32wMUFnCSkVGa-Q25hAt7VE1Sy_g6JWqZPS0udwdhyphenhyphenaJnqsKdzPuxaZ5bMDp9HDyXH_SP5yt0IZoTrFJBGlJi7HpeThUufyxvYoK/s320/20180304_123113.jpg" width="179" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Finom , málna ízű, könnyű krém.</div>
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-29341378452574989892017-12-31T12:38:00.000+00:002017-12-31T13:39:09.940+00:002017 befejezéseMost is éreztem, hogy atyaég, nem leszek kész. Kevés lesz. Sok lesz. Nem sikerül. Nem örül neki. Hát kell ez nekem ????? Kell, kell, nagyon is.<br />
<br />
Mert kész lett minden, elég lett, ízlett is, aztán az öröm is megvolt.<br />
<br />
Mindenki itthon volt. Ekkor 13-an vagyunk, és az biztos, hogy ilyenkor nem nagy a házunk :)<br />
<br />
A kicsik várták a találkozást, ez a legnagyobb öröm nagyszülőként, amikor a Zsófi azt kérdezgeti, hogy mikor jönnek már a Juditék?????<br />
Aztán amikor megérkeznek egymás nyakába borul a 6 unoka, meg a milányaink.<br />
<br />
De sorban. Vasárnap ketten voltunk itthon, megfőztem mindent majdnem készre. Két fazék húslevest, kenyeret, mellette a kemencében töltött káposztát, kétféle sült húst, estefelé egy bivalyborjú húsból tokányt is megfőztem, puhítottam.<br />
Beiglik készen voltak, egy gesztenyés keksztekercs is, és az biztos volt, hogy Pavlova, csak többféle variációban is láttam, az a végén dőlt el.<br />
<br />
Tehát éhen nem maradunk.<br />
<br />
Anna este jött, későn, addigra mi megvacsoráztunk, a fát is feldíszítettük. Hozta a két törpe nyulát, amiknek a kicsik rettentően örültek, alig volt nyugodt percük mert a Vince is meg a Regina is folyton nézni és símogatni akarta őket.<br />
<br />
Hétfőn jöttek az Eszterék. Rég találkoztunk, a lányok a nyakunkba ugrottak, a Vincét óvatosan kell még, bár ismer bennünket.<br />
Ebéd után ajándék osztás. Könyv, legó, a lányoknak kis pipere dolog, Vince egy pöpec, lábbal lökdösős kisautót kapott , még zenél is ! Na nem gondolom, hogy otthon majd raknak bele új elemet ha a mostani kifogy, mert ez volt ami legjobban tetszett az autóból :) Meg a régi szintetizátor, amit szintén feltöltöttem elemmel :)<br />
<br />
Kedden délelőtt az Anna meg a Zsófi elment a erdőbe kirándulni.<br />
Délután jöttek a Juditék. A gyerekek ahogy meghallották, hol voltak a Zsófiék, rögtön indulni akartak, aztán megegyeztek, hogy holnap délelőtt a Papa elviszi őket a quaddal az erdőbe. Utánfutó van a motorhoz kapcsolva, ott ülnek fegyelmezetten a gyerekek illetve egy elől aki kormányoz az öregapjukkal. Ezt a helyet ők szépen beosztják vita nélkül, kipróbált a dolog , egész nyáron így jártak a csatornára fürödni.<br />
<br />
Mikor visszaértek még lemorzsoltak egy rakás kukoricát,önként és boldogan, még a legkisebb a Vince is ott kotorászott közöttük. Mert a Regina tyúkot akart etetni, és a papa azt mondta előbb morzsolni kell :) Kézzel meg a kézi morzsolóval, alig tudtuk becsalni őket ebédelni :)<br />
<br />
Juditék kedden hazamentek, Anna szerdán délelőtt.<br />
<br />
Csütörtökön már főztem, borsólevest és túrógombócot. Szeretik is , gyors is, hús sincs benne :)<br />
Zsófi gombolyította, én főztem meg morzsáztam, a Vince meg mondogatta: gombócgombócgombócgombóc.......<br />
<br />
Így esett, hogy ha nem akartam hogy felmásszon valamin és leborítsa a kész gombócokat, hát előbb kellett megteríteni és ebédelni. Ő levest nem kért, viszont eltüntetett 5 azaz öt túrógombócot :)<br />
<br />
Ebéd után ők is útnak indultak, mi meg itt maradtunk az emlékekkel....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC6WZwAZdDgU5gnBtyy_mybDDIhnnSsk9Vo04-ZjSmy-2GGV-BvNet9QtPb7UhNASlrTKoXDFU-IvQqosAxYggugpJk4LvSzAi7FYMkjXRd-R7UVjZVuKwzDOpmimXbCTcP98Q6DvVjM66/s1600/Gyerekek+032.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC6WZwAZdDgU5gnBtyy_mybDDIhnnSsk9Vo04-ZjSmy-2GGV-BvNet9QtPb7UhNASlrTKoXDFU-IvQqosAxYggugpJk4LvSzAi7FYMkjXRd-R7UVjZVuKwzDOpmimXbCTcP98Q6DvVjM66/s320/Gyerekek+032.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSyWV0VGUeM8i8CitFzz4JxOtP8h-ux_Hk9AzkgE0ig93EqaUCYeCfl9o59ilpKyCWKEXNOSpR3LgzNYFUK46GenEF7PZmP5qDu8SV1C753B2iu6FlDwLYgMGlca3iTJeAQwBgXPO81o5S/s1600/Gyerekek+002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSyWV0VGUeM8i8CitFzz4JxOtP8h-ux_Hk9AzkgE0ig93EqaUCYeCfl9o59ilpKyCWKEXNOSpR3LgzNYFUK46GenEF7PZmP5qDu8SV1C753B2iu6FlDwLYgMGlca3iTJeAQwBgXPO81o5S/s320/Gyerekek+002.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNB04dM8mEfJxTaIVmsW5kM63ryeVyoMAPaLNJ3lsqFV6NOjIvAzXbVHI-d2h0OTpoMULNafHi3Es8ZJwLHekPoyruMhmS3i2RGUL_Ubh8dJVgkfQFE45UbuoXEXVD1XOPYxmLzH250mAV/s1600/Gyerekek+038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNB04dM8mEfJxTaIVmsW5kM63ryeVyoMAPaLNJ3lsqFV6NOjIvAzXbVHI-d2h0OTpoMULNafHi3Es8ZJwLHekPoyruMhmS3i2RGUL_Ubh8dJVgkfQFE45UbuoXEXVD1XOPYxmLzH250mAV/s320/Gyerekek+038.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCfaPONnzm8Yi8xr00yUBk3E3TCbVSIU1pK1-6IJvla-Ttww4XqEzDTwUgjiQaRscs9vjBUTk5YI_7teUN9Xg7ijXoUE1RVULHCQGP40e8iui0Oc-CvT1JvQ9_Ci8G1hyphenhyphen8FE_yE5IN_H0_/s1600/Vince+nyelve.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="770" data-original-width="1156" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCfaPONnzm8Yi8xr00yUBk3E3TCbVSIU1pK1-6IJvla-Ttww4XqEzDTwUgjiQaRscs9vjBUTk5YI_7teUN9Xg7ijXoUE1RVULHCQGP40e8iui0Oc-CvT1JvQ9_Ci8G1hyphenhyphen8FE_yE5IN_H0_/s320/Vince+nyelve.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-XPlu7Z3zRvg3oSGnAIYNs-5sJs77_k9AO2wgZGoIucRfNX6Sv3eEHHAJByrz2bjH21TmgLk9VR8UJ94Zi-HkCCc1D8tlu8ukumsy7r-2Oz-52pu8X4u5v7PlLLPJ_e68dO7lPCe3uonN/s1600/971402_330004567126493_90388669_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-XPlu7Z3zRvg3oSGnAIYNs-5sJs77_k9AO2wgZGoIucRfNX6Sv3eEHHAJByrz2bjH21TmgLk9VR8UJ94Zi-HkCCc1D8tlu8ukumsy7r-2Oz-52pu8X4u5v7PlLLPJ_e68dO7lPCe3uonN/s1600/971402_330004567126493_90388669_n.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPQxdO2FMisuQ-EtNuT487lPTdvnCO_98WtrFTa7RQKqHHpX7BNgJCiDDelSPb9c_XF-HOpFsW8-LWQMz-4Z2_gn4Fz2Z7DaVMWUkzKTl9Pg_ykNOeQMJSlcTwgzMsNxd0LaQwuEYlZ8zq/s1600/IMG_5220.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPQxdO2FMisuQ-EtNuT487lPTdvnCO_98WtrFTa7RQKqHHpX7BNgJCiDDelSPb9c_XF-HOpFsW8-LWQMz-4Z2_gn4Fz2Z7DaVMWUkzKTl9Pg_ykNOeQMJSlcTwgzMsNxd0LaQwuEYlZ8zq/s320/IMG_5220.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht_BM4IQppDH9Cao3kfJZouW5IDbnjGi-eS0yoiolob01Or81EpvKczR1xPnhxHA4PHJsHPN2U55qoy7uUAzBv2AO9P_7biA60tePflQqMU7ienRyKon-NUJ2y-iIW8MBacoxZHWu4EEJi/s1600/%25C3%259Cnnepek+168.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht_BM4IQppDH9Cao3kfJZouW5IDbnjGi-eS0yoiolob01Or81EpvKczR1xPnhxHA4PHJsHPN2U55qoy7uUAzBv2AO9P_7biA60tePflQqMU7ienRyKon-NUJ2y-iIW8MBacoxZHWu4EEJi/s320/%25C3%259Cnnepek+168.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwdnr7DMtYMlKI9oJk6RZbEOCQzpw63pGT0ZRumZKBmiP4uJR4MKGtil1FN5FLZTTFN5yM2-L-KqCnMO8T5N1QtgN1RRCkfSgaUYWV4KtyndZkhLH8bwRYGH9wzvZjuhHTfOM6N9MuxAap/s1600/%25C3%259Cnnepek+212.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwdnr7DMtYMlKI9oJk6RZbEOCQzpw63pGT0ZRumZKBmiP4uJR4MKGtil1FN5FLZTTFN5yM2-L-KqCnMO8T5N1QtgN1RRCkfSgaUYWV4KtyndZkhLH8bwRYGH9wzvZjuhHTfOM6N9MuxAap/s320/%25C3%259Cnnepek+212.JPG" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A képek nem most készültek :)</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-18722785712074610432017-11-14T11:48:00.000+00:002017-11-14T11:48:40.218+00:00TéliesenKomolyan már gondoltam rá többször, hogy lassan itt a tél, a karácsony, ideje lenne sütni kekszeket.<br />
Erre tegnap elhangzott a kérdés, mégpedig, hogy: van-e valami kis nasi , kedves feleségem ???<br />
És már megint röstellkedve kellett mondani, hogy az bizony nincs .<br />
<br />
<a href="http://gondaanyu.blogspot.hu/search?q=ban%C3%A1nkeny%C3%A9r">EZT</a> a banánkenyeret sütöttem már, szerettük is. Gyorsan össze keverhető. Ha van hozzá itthon minden.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF1lLoW7E2fnIFPZDoZaq9HDcvuj58UVAVOp3I7ebXQceekaYVNqkCZ20a6iX-jdM2A-GKcVmP17nMJxpjPJ2YDzOcZ7mKZQWCYby3imYBXCmJkcCcN2up85ki1GshN2SH1mIuUowo6KYA/s1600/20171114_122254.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="718" data-original-width="405" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF1lLoW7E2fnIFPZDoZaq9HDcvuj58UVAVOp3I7ebXQceekaYVNqkCZ20a6iX-jdM2A-GKcVmP17nMJxpjPJ2YDzOcZ7mKZQWCYby3imYBXCmJkcCcN2up85ki1GshN2SH1mIuUowo6KYA/s320/20171114_122254.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5zQcyQLsVOdpI4k8Co0-pr5i82bHQlkA7ZlcXPCJtmytw2JsAzXEmTThYpEVq-roqQAqP4lnuqRfi3wSjL6IvVS_rz50P-6IViGQ1fDLF8o3XhS99QLLM4ygyFen2sNm3ewKes7U93gv2/s1600/20171114_123022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="718" data-original-width="405" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5zQcyQLsVOdpI4k8Co0-pr5i82bHQlkA7ZlcXPCJtmytw2JsAzXEmTThYpEVq-roqQAqP4lnuqRfi3wSjL6IvVS_rz50P-6IViGQ1fDLF8o3XhS99QLLM4ygyFen2sNm3ewKes7U93gv2/s320/20171114_123022.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<br />
De nem volt. Mogyoróvajat már jó ideje nem vettem, minek , csak áll a polcon.A gépen minden megtalálható, nosza, keressünk receptet. Találtam is <a href="http://izeselet.hu/receptek/hogyan-keszul-a-hazi-mogyorovaj/">EZT</a>. És a végén ott van leírva, hogy más magokból is lehet. Nekünk meg dió van. Héjában, ezért törni is kellett, pirítani is, aztán vagdalni, kavarni, de lett belőle valami hasonló, mint a mogyoróvaj, még illatában is.<br />
<br />
A sütibe pont jól passzol, finom lett. <br />
<br />
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-53682737515400158812017-09-04T12:36:00.000+01:002017-09-04T12:38:35.777+01:00Ma délelőtt hirtelen felindulásból, nem is, hanem mert vizes a föld és ha most nem, akkor ott marad a örökre ( by Regina ), tehát ma délelőtt felszedtük a krumplit.<br />
Lett egy 30 kg-os ládával, egyik fajta nem nőtt nagyra, nem értjük miért ?<br />
<br />
Aztán még leszedtem a paradicsomot is megint, János egyből ledarálta a passzírozóval, délre kész is volt, 16 fél literes üveggel.<br />
<br />
Padlizsánt kell szerezni, még zakuszkához. Újabban szívesen eszünk hústalan dolgokat.<br />
<br />
Kipróbáltam a házilagos vegetámat. Tegnap szombati maradékot ebédeltünk - juj , ilyet, vasárnap ! - így ma megfőztem a pulykanyakakból a húsleves. <br />
Evőkanálnyit raktam bele az ízesítőből, színezte is, és szerintem ízében is adott hozzá sokat. A pulyka elég semleges ízű, így én annak tulajdonítom, hogy finom lett a leves, hogy tettem bele :)<br />
<br />
János csinált egy finom lecsót, így lett ma egy klassz ebédünk.<br />
<br />
Fél óra múlva pedig elmegyek a pincéhez egy rendelést összekészíteni, de közben veszek egy jégkrémet a boltba.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3eX8Bu6zfx-fvYXT-upkTe4F0dnmKz6Df6hllTFw7UqMhUpDSf1ldYMDdqYWMFpDaHDEiqT3vOYUVzPvJW5Y3wV1YvTGoQjeYD2RM7PDN_nizuCJK9jQtdLasH-8hIiP7O3GyXx83fMEz/s1600/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+480.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3eX8Bu6zfx-fvYXT-upkTe4F0dnmKz6Df6hllTFw7UqMhUpDSf1ldYMDdqYWMFpDaHDEiqT3vOYUVzPvJW5Y3wV1YvTGoQjeYD2RM7PDN_nizuCJK9jQtdLasH-8hIiP7O3GyXx83fMEz/s320/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+480.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ez meg a Lajos, aki a nyáron eltűnt. Csak remélem, hogy nem egy kutya végzett vele, hanem jobb helyet talált nálunknál.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ma 11 éves a Juli, komoly nagylány. Olyan nagyon szerethető. </div>
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-26582408626606286942017-09-03T10:55:00.002+01:002017-09-03T10:56:59.711+01:00Vegeta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJPPB_9rtBDXod146dPgqjo9RGX635a_A4r5mtzshFjhBrmJjVIJ-B7cbYoUIwm7Z5u4NFihTCRCMgIPlEj1ZB_vdpkcB2-piHnNq8XLivXRUM_mnuJLarm88zLAmPmtkQKKciNfCCvgRO/s1600/20170903_111659.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="794" data-original-width="447" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJPPB_9rtBDXod146dPgqjo9RGX635a_A4r5mtzshFjhBrmJjVIJ-B7cbYoUIwm7Z5u4NFihTCRCMgIPlEj1ZB_vdpkcB2-piHnNq8XLivXRUM_mnuJLarm88zLAmPmtkQKKciNfCCvgRO/s320/20170903_111659.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Igen, néha használom. És néha zacskós levest is, amikor dolgozunk, de mindenképp KELL a leves.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kaptam már másoktól, szárazat is, meg nyerset is. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Idén nőtt minden a kertben, tavaly meg idén is már elég sok mindent aszaltam a kemencében, hát megpróbálkoztam.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXfFPEo8ysBtT2fGhMLWPtidnFmwSBR3Cze_xe6IFc3Gfnn9cDfgKVEVkBuxtPvvwjvqTnU2QPQ-8Wo440aHD2RSRvxf5ht67eCVIOCDvBa5P6Hw_u1j1YfkbkLEaUpYcOggg-VJiuL61g/s1600/20170903_111650.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="745" data-original-width="419" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXfFPEo8ysBtT2fGhMLWPtidnFmwSBR3Cze_xe6IFc3Gfnn9cDfgKVEVkBuxtPvvwjvqTnU2QPQ-8Wo440aHD2RSRvxf5ht67eCVIOCDvBa5P6Hw_u1j1YfkbkLEaUpYcOggg-VJiuL61g/s320/20170903_111650.jpg" width="179" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Került bele petrezselyem gyökér és a zöldje. Zeller gumó és a zöldje. Lestyánnak a levele.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sárgarépa, vöröshagyma, szárított paradicsom. Só nem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kávédarálóval megőröltem, van ami por lett, van ami darabkás, de jó az úgy. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdkIWXLwNsLMPKkSQRekhau_Yzb1dyA1qHc4FN-1CRN29ZqP4K0kTKxiEXV9TFH62ssqp5p61g6eUeVEtV859G-znGg-2Okrxb-DZ1f1Lsp-c4uwJqOuQ3a9IHPMC3wFEfcBKF35WqPzmS/s1600/20170903_111523.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="745" data-original-width="419" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdkIWXLwNsLMPKkSQRekhau_Yzb1dyA1qHc4FN-1CRN29ZqP4K0kTKxiEXV9TFH62ssqp5p61g6eUeVEtV859G-znGg-2Okrxb-DZ1f1Lsp-c4uwJqOuQ3a9IHPMC3wFEfcBKF35WqPzmS/s320/20170903_111523.jpg" width="179" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Talán még karalábét is szoktak, de paszternákot azt még biztosan teszek hozzá. És van utánpótlás....</div>
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-84933116707492193112017-08-30T12:34:00.002+01:002017-08-30T12:34:42.296+01:00Padlizsán<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5sCVNTIwVlvhMcK0jKSVwvmgJqbM9iVaCZ13lMQa7qgXd_4zGMzQkShb3cBP5I8w3vX6hOlEL2C7oVtuFhfGBsWYuDagDvmOOmk2t5Ukk7lcutBKlqcQFhGpj7Px3EQ0w9gJ_2HMQRuml/s1600/20170830_120224.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="745" data-original-width="419" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5sCVNTIwVlvhMcK0jKSVwvmgJqbM9iVaCZ13lMQa7qgXd_4zGMzQkShb3cBP5I8w3vX6hOlEL2C7oVtuFhfGBsWYuDagDvmOOmk2t5Ukk7lcutBKlqcQFhGpj7Px3EQ0w9gJ_2HMQRuml/s320/20170830_120224.jpg" width="179" /></a></div>
<br />
Kicsit fura növény nekem valamiért a padlizsán. Előszörre a rántott változattal próbálkoztam, na az nem jött be nekem. A krémet belőle szeretem , olajjal is meg majonézzel is. Sőt, ezért kezdtem neki a saját majonéznek ! Zakuszkát is készítettem párszor, vinetásat.<br />
<br />
Tegnap szembe jött velem <a href="https://szegedifuszeres.hu/2017/08/29/padlizsan-salata-libanoni-modra/">EZ A RECEPT</a> a fészbukon. Mivel szemre tetszetős, olyan ami ránézésre finomnak tűnik, és úgy gondolom, hogy ízlene is, elkezd motoszkálni a fejembe, hogy na, próbáld már ki !<br />
<br />
Kipróbáltam.<br />
<br />
Szuper ! Kevés hozzávaló kell, sütni csak a padlizsán karikákat kell , és igazán meglepően finom.<br />
Mi tegnapi maradék sült karajjal ettük, de sajttal, tojással, vagy minden nélkül pl. egy pirítóssal is kiváló lehet.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZRSaTSsCn8-UlUr8xFJL80e0BFD41IRe9eoKoZk7FTpGdeg8CVgFyubtXtJ_CDLOpsBCqvIYENgg_tqrym6yo8u7zTpWQd2Gt6Ep0d0kY7lj0uHWjn0cv1KAKC9-6zcZN4F0xhnHA8nwL/s1600/20170830_124119.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="794" data-original-width="447" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZRSaTSsCn8-UlUr8xFJL80e0BFD41IRe9eoKoZk7FTpGdeg8CVgFyubtXtJ_CDLOpsBCqvIYENgg_tqrym6yo8u7zTpWQd2Gt6Ep0d0kY7lj0uHWjn0cv1KAKC9-6zcZN4F0xhnHA8nwL/s320/20170830_124119.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nagyjából ennyi kell hozzá. Padlizsán, egy termetes 2-3 embernek e lég. Pár paradicsom, citrom, fokhagyma, petrezselyem zöld.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Aztán kell még só, római kömény, citromlé, olíva olaj, napraforgó olaj. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Én nem hámoztam meg a padlizsánt, szerintem így szebb, bár evéskor leszedtük a héját.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSzlwjuylbxj48C4gTKvIRTlskBEv2nRyNOZ5tyk5lLflcYeDWmf7XFB8PDpHGXi4EYrET11ma-lNM0w38hggbfSZu5mSqiiKxwnvI3STqZ-FkShHwqe1omonfsSqPBLBXXNAQQue8vto4/s1600/20170830_113602.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="745" data-original-width="419" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSzlwjuylbxj48C4gTKvIRTlskBEv2nRyNOZ5tyk5lLflcYeDWmf7XFB8PDpHGXi4EYrET11ma-lNM0w38hggbfSZu5mSqiiKxwnvI3STqZ-FkShHwqe1omonfsSqPBLBXXNAQQue8vto4/s320/20170830_113602.jpg" width="179" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ilyen elkészülten.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbW-sy6h8TrV2G_CGp-Omp1Ft06O5KUdrCUIxmv1mDwBBA8U04R_uOzDjiazPNn6ppF6zxk8lPE4FL1d3mBSYMNsvPMUIpbP5KD8ZvyPG-epibuGdFbLNr27YEAUeju1_cojGpAw2biCw7/s1600/20170830_120238.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="745" data-original-width="419" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbW-sy6h8TrV2G_CGp-Omp1Ft06O5KUdrCUIxmv1mDwBBA8U04R_uOzDjiazPNn6ppF6zxk8lPE4FL1d3mBSYMNsvPMUIpbP5KD8ZvyPG-epibuGdFbLNr27YEAUeju1_cojGpAw2biCw7/s320/20170830_120238.jpg" width="179" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ez meg a tányérunkon. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Próbáljátok csak ki !</div>
<br />
<br />
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-78338187568779324232017-08-29T11:40:00.001+01:002017-08-29T11:40:53.385+01:00ÚjdonságokMostanában főzök, sütök olyasmiket, amiket eddig nem. Ez mondjuk nem újdonság, mindig is főztem újságból, könyvből, internetről :) Rendes kosztosaim voltak, vannak, bizalommal megeszik. Volt, hogy nem ízlett az újdonság, akkor annyiban maradtunk, hogy ezt még egyszer ne főzd, kedves feleségem :)<br />
Én meg szót fogadtam, nem főztem :)<br />
<br />
A tegnapi süti az tuti volt, hogy tetszeni fog, szilvás és sütemény, csak jó lehet.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkVLV3rKDDnuuHT4UZ8ENnxx6pdG0Oaa1BdsZu6kTDIOQeRnrzD6VVowQrgDdi5Q0yL7tXR5EVwBj48cO5bNgAzRcER85h3z_ac-SmOM-XuymIiGW2AAlrXMdNw3Bovu5ouEbQfonoOwPa/s1600/20170828_185046.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="745" data-original-width="419" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkVLV3rKDDnuuHT4UZ8ENnxx6pdG0Oaa1BdsZu6kTDIOQeRnrzD6VVowQrgDdi5Q0yL7tXR5EVwBj48cO5bNgAzRcER85h3z_ac-SmOM-XuymIiGW2AAlrXMdNw3Bovu5ouEbQfonoOwPa/s320/20170828_185046.jpg" width="179" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Amúgy galette a becsületes neve, gyorsan kész, alig kell hozzá valami. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.cookta.hu/hir/20170823-rusztikus-szilvas-pite-egyszeru-francia-recepttel">ÍGY KÉSzÜLT</a> .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Majdnem, mert én nem rakosgattam olyan szépen a szilvákat, hanem csak ráhalmoztam a tészta közepére.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin8JbpQq5W2hWuseXeYIMrhyzUqaScYfmYwxAxapCiUHe__RhJ6RsIkyD6KP0d5q1fnGGSN3yiuDgZB0q3TreHI-_MVjYePak3_ZAHPpEFpYIja6O3YO6mHFqPb9OIaoyPGPzMc9OjB378/s1600/20170829_114223.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="745" data-original-width="419" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin8JbpQq5W2hWuseXeYIMrhyzUqaScYfmYwxAxapCiUHe__RhJ6RsIkyD6KP0d5q1fnGGSN3yiuDgZB0q3TreHI-_MVjYePak3_ZAHPpEFpYIja6O3YO6mHFqPb9OIaoyPGPzMc9OjB378/s320/20170829_114223.jpg" width="179" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Idén burjánzik a kertünk, többféle tök is nől benne. Ez a képen nem hokkaidó, de a színe olyan, meg tetszik is, ebből lett ma leves. Egyszer jó régen Nyíregyházán ettem tök krémlevest, az zöldes volt, és nagyon finom. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Finom lett a mai is, tettem is el maradék tököt a fagyasztóba. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzLxiUKBAyotQWX5WjoUg60exfbdB1L-c3QpNZIqau-VwLsywqTJCZPvOGhvYbdvoz8pydWxxw4UsEfq0nzG2jeRxHkbjI-7gnhncbMSrg64Jap9bM_VTUGI7zxaUnEZwFIgSjUGd7p9u4/s1600/20170829_114028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="794" data-original-width="447" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzLxiUKBAyotQWX5WjoUg60exfbdB1L-c3QpNZIqau-VwLsywqTJCZPvOGhvYbdvoz8pydWxxw4UsEfq0nzG2jeRxHkbjI-7gnhncbMSrg64Jap9bM_VTUGI7zxaUnEZwFIgSjUGd7p9u4/s320/20170829_114028.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.mintamokus.com/mennyei-fokhagymas-tok-kremleves/">ITT A RECEPTÚRA .</a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQlQptqQuUaSd76Lr3WY9qyIKQ-57UZSIr-gpjPyiD0o2ZB3vdfDhwWVvPde6hCszhyphenhyphen5QDYFzRXafdwzlUvewVDVow53tvhD-i8RMpMDx-bIiLHs6qErRmCapYjVsqtCjMv5HqNZszm81t/s1600/20170829_114047.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="745" data-original-width="419" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQlQptqQuUaSd76Lr3WY9qyIKQ-57UZSIr-gpjPyiD0o2ZB3vdfDhwWVvPde6hCszhyphenhyphen5QDYFzRXafdwzlUvewVDVow53tvhD-i8RMpMDx-bIiLHs6qErRmCapYjVsqtCjMv5HqNZszm81t/s320/20170829_114047.jpg" width="179" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Héj nélküli tökmag híján bontogattam délelőtt jó fél órán keresztül :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Főzzetek újdonságokat !</div>
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-4570235451081240002017-06-22T06:22:00.001+01:002017-06-22T06:57:38.214+01:00KétségekLegalább 10 éve sütök kenyeret. Vagy több. Kezdetben kenyérsütő géppel, praktikus, egyszerű? , egészen jókat lehet sütni, ha odafigyel a receptre a sütő egyén.<br />
Úgy tésztát kidolgozni ahogy ezek a gépek , hát ember legyen a talpán aki tud.<br />
<br />
Aztán jött, hogy a gép dagaszt, a kenyér a sütőben sül. Jénaiban, sütőzacskóban, sütőformában, kinek mi van otthon.<br />
Persze élesztővel. Kovász ekkortájt még szóba sem került.<br />
<br />
Egyszer csak megjelent az öregtészta, morzsoltka, én láttam ahogy az én anyám sütötte, ő meg feltételezem a nagyanyámtól tanulta, kovászolt, dagasztott, szakajtott, sütött.<br />
<br />
A kovászoláskor használt élesztőt is. Liszt, kovász ill. az előző sütéskor összekapart és megszárított morzsa beáztatva, élesztő , főtt, áttört krumpli. Összekeverte, letakarva hajnalig szaporodott, majd 4 óra körül kelt, dagasztott, és amikorra rákerült a sor a faluban lévő kemencénél, akkorra készen volt a tészta.<br />
Később pék sütötte meg, de Ő dagasztotta a tésztát.<br />
<br />
Én is így csinálom. Kovásszal és egy kevés élesztővel.<br />
<br />
De mostanában kezdem rosszul érezni magam, mindenhonnan az jön, hogy CSAK az a kenyér ami CSAK kovásszal készül, élesztő a közelében sem volt. Lassan bélyeg lesz , ha élesztő is van a kenyérbe, kalácsba.<br />
<br />
Próbáltam, nem sikerült. Lapos lett, rágós lett, nem olyan amit szívesen adok ki a kezem közül. Aztán sokáig kel, nem lehet időzíteni.<br />
<br />
Akiknek én sütök , ők időre jönnek, pénteken munka után, hogy adná ki magát ha akkor még szakajtóba lenne a kenyér, mert nem kelt meg időben ?<br />
Mind tudja, hogy élesztő is van benne, nincs bajuk vele. Nekünk sincs.<br />
<br />
Szép, ropogós héjú , finom kenyerek jönnek ki a kemencéből. Egy hétig eláll, ehető.<br />
<br />
A magam megnyugtatására azért majd főleg, hogy nyár van, meleg, próbálkozom a csak kovászossal is, hátha sikerül egy olyan szisztémát kitalálni, ami nekem is tetszik.<br />
Addig meg marad az öszvér. Nem mutogatom sehol őket. Se itt, bár itt kevésszer voltak, se a Fb-n.<br />
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-78897798058112840752017-05-25T11:52:00.001+01:002017-05-25T15:01:20.929+01:00Spárgás rétes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A receptet <a href="http://www.mindmegette.hu/olasz-spargas-retes.recept/"> ITT </a> találtam.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mert vasárnap Mórahalmán voltunk vásárban és ott az egyik bejáratnál árult egy idősebb férfi sok mindent, spárgát is. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Poénkodott, udvarolt minden nőnek, sokan megálltak nála. Onnan a spárga.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Idén elég sokszor ettünk, legtöbbször bacon szalonnába tekerve, megpárolva.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Most valami mást szerettem volna.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgydpAiSnROcRr4GmL8LQCrFGdxLNDDTD3EPtPBo9I4hJMyCYKxuv9L5-q-bQQqwNuCGeR2BxKtL7aSw_fy8AkFLO4zPXriKi0nQoUjUUkDrBV07v67rW77YaUij9Np143dfNrEvIE-QhAF/s1600/DSC01126.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgydpAiSnROcRr4GmL8LQCrFGdxLNDDTD3EPtPBo9I4hJMyCYKxuv9L5-q-bQQqwNuCGeR2BxKtL7aSw_fy8AkFLO4zPXriKi0nQoUjUUkDrBV07v67rW77YaUij9Np143dfNrEvIE-QhAF/s400/DSC01126.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A tésztához összegyúrunk 25 dkg lisztet , 1 tojás sárgáját, csipet sót, csipet cukrot, 3 ek olajat és bő 1 dl meleg vizet. Ez nekem lett másfél dl. Egy löttyintés citromlevet is tettem bele. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Olyan kellemesen lágy tészta legyen, azt mondják, hogy rétestészta keménységű:) Jól ki kell dolgozni, majd olajjal megkenni a tetejét , letakarni és félretenni.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYKmNwiXsCmruAmxH5zo3_3mkSzdnJCJ4roDLIECGyRjEq8LzOIo4LdGyzq_gY6Wl4AkoPc9Tgy4Jh1BCptkrTdoFFnMyNlIlxGN2ek_0vbCVbQF49aq5EZM-F4q5RTJ61cLp6LO_nhrPk/s1600/DSC01110.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYKmNwiXsCmruAmxH5zo3_3mkSzdnJCJ4roDLIECGyRjEq8LzOIo4LdGyzq_gY6Wl4AkoPc9Tgy4Jh1BCptkrTdoFFnMyNlIlxGN2ek_0vbCVbQF49aq5EZM-F4q5RTJ61cLp6LO_nhrPk/s320/DSC01110.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
10 dkg sonkát felkockázni, egy kevés vajon átpárolni. Nekünk van saját házi érlelésű, füstölésű, minek is tettem volna bele boltit ?</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguP-6eDSvUpspkRPLShiEq6zZ76Or5YlSOhOYQd0n1O22It68r3DHX484Sargk8M1JBjYli4l3Km2W0UX3WfQE9sRZj6UUkEcLd81yb812tsy2dI_GdOrTPnn-3nCPo-B53GT-Dp0eq1AC/s1600/DSC01111.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguP-6eDSvUpspkRPLShiEq6zZ76Or5YlSOhOYQd0n1O22It68r3DHX484Sargk8M1JBjYli4l3Km2W0UX3WfQE9sRZj6UUkEcLd81yb812tsy2dI_GdOrTPnn-3nCPo-B53GT-Dp0eq1AC/s320/DSC01111.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A spárgának letördeltem a végét, 70 dkg van a receptben, nem mértem előtte, letöredezve 40 dkg volt. Enyhén sós-cukros-ecetes vízben pár percig főztem.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDAsK6mou9M4EBBoVHyxJUQ91HWplxi6azCkcsIob-r7nvVksM7Zt3NVclEVYVLftdPy7tQAisVSx9TcN7T7xf2Mv1PJ71wWRuWWIvOu94WU4ZoYi324Ot1hr6FzCXIej7VjTsK0AIe7uI/s1600/DSC01112.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDAsK6mou9M4EBBoVHyxJUQ91HWplxi6azCkcsIob-r7nvVksM7Zt3NVclEVYVLftdPy7tQAisVSx9TcN7T7xf2Mv1PJ71wWRuWWIvOu94WU4ZoYi324Ot1hr6FzCXIej7VjTsK0AIe7uI/s320/DSC01112.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
25 dkg túrót egy tojással, tejszínnel, petrezselyem zölddel összekevertem, megborsoztam, sót nem tettem a sonka miatt. Kevés sajtot is reszeltem hozzá.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAfIKjk0JUcSEJv2VlKPh85ICB_1Lue1W8n7iCRD089eDhRM6YvcmNrEt5evVY7g8VIl0LJn5aWQeEZzIzxa4hMInIJadMs0sfEs1VQNEEeN9pVhtaBivxr5rSgmiDpGmsQkKp_fcuHB2X/s1600/DSC01113.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAfIKjk0JUcSEJv2VlKPh85ICB_1Lue1W8n7iCRD089eDhRM6YvcmNrEt5evVY7g8VIl0LJn5aWQeEZzIzxa4hMInIJadMs0sfEs1VQNEEeN9pVhtaBivxr5rSgmiDpGmsQkKp_fcuHB2X/s320/DSC01113.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
És akkor elővettem a tésztát :) Életemben egyszer már próbáltam, akkor - jó lett belőle rétes, de ez ! NYÚLOTT ! Ahogy kell ! Nem ám lukadt meg szakadt, nem . Nyúlott ! Gyönyörűen :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC7qgIjRo_nsdTlcGwGXku1eTkdnjr6aKj6hyfdrQ9PGO_Xi8UdnpcR3aEXPFDVBhOIVu7xGK2PqRcfPbX5nGc1zY1Okr5T6zTGJsu0LMjiHG4yCF8PWPAYrKkZ8Nd5-fi-tgYA5Xi-XPa/s1600/DSC01114.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC7qgIjRo_nsdTlcGwGXku1eTkdnjr6aKj6hyfdrQ9PGO_Xi8UdnpcR3aEXPFDVBhOIVu7xGK2PqRcfPbX5nGc1zY1Okr5T6zTGJsu0LMjiHG4yCF8PWPAYrKkZ8Nd5-fi-tgYA5Xi-XPa/s320/DSC01114.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ilyen kis hólyagocskák lettek benne :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEOFEC7Fcmoj2ncdkbE3oVmj6uZqSxQtyXQ5HNDPS0WhrYoc7M72hUzU-NK6nKJuB_xHJOxtpnSVaLPjXnyQiMCD9ECoh_H6O3Usju6eEGaeWVNkfIVCNfF-AfaHcaG06fFp-xY0rbrXNM/s1600/DSC01115.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEOFEC7Fcmoj2ncdkbE3oVmj6uZqSxQtyXQ5HNDPS0WhrYoc7M72hUzU-NK6nKJuB_xHJOxtpnSVaLPjXnyQiMCD9ECoh_H6O3Usju6eEGaeWVNkfIVCNfF-AfaHcaG06fFp-xY0rbrXNM/s320/DSC01115.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Meglocsoltam zsírral meg tejföllel meg zsemlemorzsával is, ha már a recept azt írja.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqUa25fB8YVfrBX0b9TQP1gGvTyUR8tLlwFJvbDhcp-1nEGm5D65r31E8RUzigohb22S4wKZDrVKB8OaSr8wJ6FHzLE4bQwI6NmmgFffU73q3m84RN3_B-esjDa_r-F1Jcg0LsVuZzxelY/s1600/DSC01116.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqUa25fB8YVfrBX0b9TQP1gGvTyUR8tLlwFJvbDhcp-1nEGm5D65r31E8RUzigohb22S4wKZDrVKB8OaSr8wJ6FHzLE4bQwI6NmmgFffU73q3m84RN3_B-esjDa_r-F1Jcg0LsVuZzxelY/s320/DSC01116.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Rátettem egy szélesebb csíkban a túrót és rászórtam a sonkát. Mindenhova. Lazán :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgySf7F_MnKC52iHtkW5DIluF8MU55kchNoOiXSDC-MCDF5DnmE0EdRGdk1GxcG9oSwqwbq2Xff4dBFKwzfwNRPxOXuPZtsZbpa-UOuAXQW46pDPnt2ogVsLlyVyHh5-37UKYL0S1ihtW2s/s1600/DSC01117.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgySf7F_MnKC52iHtkW5DIluF8MU55kchNoOiXSDC-MCDF5DnmE0EdRGdk1GxcG9oSwqwbq2Xff4dBFKwzfwNRPxOXuPZtsZbpa-UOuAXQW46pDPnt2ogVsLlyVyHh5-37UKYL0S1ihtW2s/s320/DSC01117.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nem vagdostam el a spárgát, egészben raktam végig a tésztán. A maradék sajtot ráreszeltem.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAGiUkzpmav5GUP_nLUBrvAXhCaWqmVML5tWIR_PUrHZvVbrY0LUCxCDKx5QaeTHocrnhiGOD1wFmU6ZIzFI4AaO1sx6-75hVSKwklmJfQXoXA6DpfM6112G3KwqXtIlTgMLzn1HMvBl19/s1600/DSC01118.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAGiUkzpmav5GUP_nLUBrvAXhCaWqmVML5tWIR_PUrHZvVbrY0LUCxCDKx5QaeTHocrnhiGOD1wFmU6ZIzFI4AaO1sx6-75hVSKwklmJfQXoXA6DpfM6112G3KwqXtIlTgMLzn1HMvBl19/s320/DSC01118.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jó emberes rúd lett :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiesRdGGJRgehPGgBVpnN9lLNdMAwJGVbIZlV0yNuxx1JjkPprMy5LK1sXrnUmQpPTJfe142rwFthX5WW5bVxbqWuMBKxd6jpPpyIFiLPHepZGWL9ugM4P7iQWFI6UI3oZPrU1ibjuPgAu/s1600/DSC01119.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiesRdGGJRgehPGgBVpnN9lLNdMAwJGVbIZlV0yNuxx1JjkPprMy5LK1sXrnUmQpPTJfe142rwFthX5WW5bVxbqWuMBKxd6jpPpyIFiLPHepZGWL9ugM4P7iQWFI6UI3oZPrU1ibjuPgAu/s320/DSC01119.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Egy tojás sárgáját kis tejjel elkevertem, megkentem. És hát igen, csak így fért a tepsibe bele :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtsjY0vYqiRtAsPzPoh6GzFYepkJEKU0PH8wJ3v6Y9KdHbIjQt40htUwg0MtxHoSDydTocKJVlvjMsVvXlLmzJtd5J8hk4pQLFcqXbjV3M68D2vo0Zdajb3e6dJQjyhQRWesbc7FKzw5co/s1600/DSC01120.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtsjY0vYqiRtAsPzPoh6GzFYepkJEKU0PH8wJ3v6Y9KdHbIjQt40htUwg0MtxHoSDydTocKJVlvjMsVvXlLmzJtd5J8hk4pQLFcqXbjV3M68D2vo0Zdajb3e6dJQjyhQRWesbc7FKzw5co/s320/DSC01120.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
50 perc alatt ilyenre sült .</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnKvKpJoklbWgOBrVw9BvHnKkp9Lu-6NxFOYhSeGARIK3HopjCaNrdHCuVboJAG3j68m5IYAhKXO6uCaVJ_WsSshu4YU75JYrY1EN_CfeMVa3zk7_E4tVnoHYvron4AvpsQC_K2XNQd5V2/s1600/DSC01122.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnKvKpJoklbWgOBrVw9BvHnKkp9Lu-6NxFOYhSeGARIK3HopjCaNrdHCuVboJAG3j68m5IYAhKXO6uCaVJ_WsSshu4YU75JYrY1EN_CfeMVa3zk7_E4tVnoHYvron4AvpsQC_K2XNQd5V2/s320/DSC01122.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mert a kertben nőnek a zöldek, és a retek is ránk magzott, öregedett, most még a mákos tésztához is saláta jár, lehetett salátával kérni.....</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgznN8Z_eSJCdAYKEASrrlJTag7K3-d0p0dvVp3Buqh67IkhtTSDhdtxh21gJVUcUxkjHV7QWQIpo_HOvdTnwpv-NJqpeTj3aiWIN4zwAbiYnJPnJndN8iimnUXm6tuhYLN4fTceW3PqrxP/s1600/DSC01124.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgznN8Z_eSJCdAYKEASrrlJTag7K3-d0p0dvVp3Buqh67IkhtTSDhdtxh21gJVUcUxkjHV7QWQIpo_HOvdTnwpv-NJqpeTj3aiWIN4zwAbiYnJPnJndN8iimnUXm6tuhYLN4fTceW3PqrxP/s320/DSC01124.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
.....vagy majonézzel és paradicsommal.....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfzWsv63CaBvxrVXNBWolIy5hi49TVu9POBXQu36lEREFwIIe-VzFxi77kU5Un7QNI-2UJ5O7xETr1So22eSNpAfrfrZ1umiGgztPQmXMFuvEFO8LzwMl8F40EQ9JW9Dw2g0NdQiwnw-1p/s1600/DSC01126.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfzWsv63CaBvxrVXNBWolIy5hi49TVu9POBXQu36lEREFwIIe-VzFxi77kU5Un7QNI-2UJ5O7xETr1So22eSNpAfrfrZ1umiGgztPQmXMFuvEFO8LzwMl8F40EQ9JW9Dw2g0NdQiwnw-1p/s320/DSC01126.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
....vagy a telhetetlenek mindkettővel :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Egy kellemes és könnyű nyári ebéd lett belőle. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mosogatni azt kell utána az tény. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Viszont mindenképp megérte a rétestészta miatt, holnap ismétlés, de túrós és mákos és almás és meggyes - szóval valami klasszikus rétessel :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-42817323876793269212017-05-14T09:42:00.001+01:002017-05-14T09:42:22.893+01:00Évek óta visszatér egy különös érzés ilyentájt. <br />
<br />
Vasárnap van, sehol egy felhő. A nap süt hét ágra. Minden vadul zöld, a madarak énekelnek, a virágok már kezdenek nyílni, de ami későbbi az is már szépen növöget.<br />
<br />
Fű lenyírva, kert megkapálva.<br />
<br />
Ebéd fől, ülök a teraszon egy kávéval. Nyugalom van és béke. <br />
A JÓ érzése.<br />
Boldogság.<br />
Szeretem.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg82X-0831lkm9eVb97pvOjkhd6v3lLe_LhP1LXBjC2QzmiYzCqhWUIEExMof50Z0ODA7Wk6TYnbItKzPXGSYljWKP5jCI5AaP85CR5K-iKxQ84a_e40kG4-ACJpjZYZ2GSOJrsYkNUmaSs/s1600/%25C3%25A9vszakok+044.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg82X-0831lkm9eVb97pvOjkhd6v3lLe_LhP1LXBjC2QzmiYzCqhWUIEExMof50Z0ODA7Wk6TYnbItKzPXGSYljWKP5jCI5AaP85CR5K-iKxQ84a_e40kG4-ACJpjZYZ2GSOJrsYkNUmaSs/s320/%25C3%25A9vszakok+044.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW2BgDG4lHjOmlSFz3I8tgPSM02hyWAPYeDcEbnBdJ_GMnJ10K9j0KzjFXjYN27g1SDOusK9RAhv9IiQ_FlPf4mEhw24MUPjKvL82AjFkJ2dWxNosMTaZQ_VvHwLW3K6nC5jTua-PlOMlR/s1600/%25C3%25A9vszakok+050.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW2BgDG4lHjOmlSFz3I8tgPSM02hyWAPYeDcEbnBdJ_GMnJ10K9j0KzjFXjYN27g1SDOusK9RAhv9IiQ_FlPf4mEhw24MUPjKvL82AjFkJ2dWxNosMTaZQ_VvHwLW3K6nC5jTua-PlOMlR/s320/%25C3%25A9vszakok+050.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNh8ZOMxCEJg2TnwShy09QZYjWzKHDCZntFhkZRbcKNrmv6SLh-bjIJU1UDEgI61lHFg54xeQt41KAZ3aajNPnyIAccEOqlm6xAYRnOpmhpzht_Nkm5tiVolCa4WKQwTQkm9LNP5OX2U-o/s1600/%25C3%25A9vszakok+102.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNh8ZOMxCEJg2TnwShy09QZYjWzKHDCZntFhkZRbcKNrmv6SLh-bjIJU1UDEgI61lHFg54xeQt41KAZ3aajNPnyIAccEOqlm6xAYRnOpmhpzht_Nkm5tiVolCa4WKQwTQkm9LNP5OX2U-o/s320/%25C3%25A9vszakok+102.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizvNk4wEh9Ndyn7Ntnk13ryVfxR2Mo0WMtnmtWRjGirwsLglsGMWnsfcTsvUTafrn7HQDeHy1VtGe2W2VPldo9LqgajRASSSyrUrxTRw6TVNumYIyhYKI1dL4r9oizNMCvINUfalSS_y6-/s1600/%25C3%25A9vszakok+124.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizvNk4wEh9Ndyn7Ntnk13ryVfxR2Mo0WMtnmtWRjGirwsLglsGMWnsfcTsvUTafrn7HQDeHy1VtGe2W2VPldo9LqgajRASSSyrUrxTRw6TVNumYIyhYKI1dL4r9oizNMCvINUfalSS_y6-/s320/%25C3%25A9vszakok+124.JPG" width="320" /></a></div>
gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-16330728594926984272017-05-08T16:38:00.002+01:002017-05-14T17:42:54.005+01:00Pavlova - első próba a kemencében<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A habcsókot soha nem szerettem. Ettől a Pavlova tortától is ódzkodtam, de izgatott. Gáztűzhely hőfokát nem lehet jól beállítani, így az egész Pavlova kérdést eltettem a jövőbeli kipróbálandók mappába.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Aztán a hűlő kemencében főtt húsleves. A hűlő kemencében aszalódott ez-az. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
És jött a gondolat. Vajon lehetne ? Hőmérővel? </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lehet. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx_g-gKCkK2nPSfMv92MSRSsLvTaVL5ZR2foT_hfFcbL8jKn7ZgYG6O9gAfM2RC57QwvLhjX267KHotiG7odqjlY6_WCoplCwB_45nTuAH_V2PAFJ3LZk1_ftGclcvwuI5NSm1BUVFrZ3v/s1600/DSC00993.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx_g-gKCkK2nPSfMv92MSRSsLvTaVL5ZR2foT_hfFcbL8jKn7ZgYG6O9gAfM2RC57QwvLhjX267KHotiG7odqjlY6_WCoplCwB_45nTuAH_V2PAFJ3LZk1_ftGclcvwuI5NSm1BUVFrZ3v/s320/DSC00993.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kalácsokat sütöttem, és kicsit később bedugtam a hőmérőt. 150 fokot mutatott. Volt 4 tojásfehérjém, és leírtam a napokban, hogy a Jamie hogy készített ilyen tortácskát.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A 4 fehérjét 20 dkg cukorral és kis citromlével fényes, kemény habbá vertem. Sütőpapírral bélelt tepsiben szépen elegyengettem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPcFTPP1CnDgBJUMKkDs8FeTIbbVKtQtD15h1m58xfbJY6xX8HwagdO2a9QXaOfCbMiiYFn0jxwuMsD-30LaM2YgHUlOHYgv_s8qtl-E_WS_kj-88oyLd7ATNGSLbsM3coqB2fJTgXRNgP/s1600/DSC00995.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPcFTPP1CnDgBJUMKkDs8FeTIbbVKtQtD15h1m58xfbJY6xX8HwagdO2a9QXaOfCbMiiYFn0jxwuMsD-30LaM2YgHUlOHYgv_s8qtl-E_WS_kj-88oyLd7ATNGSLbsM3coqB2fJTgXRNgP/s320/DSC00995.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Itt már sül, kicsit lett csak barnás, nem veszélyes. Elsőre, kemencében azt hiszem elnézhető hiba.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix2AskaSBtmuDj-_i0EvsPodzs9Bi2sGSYyyfPpGYP4WrfKoD-7pZkjpo7Nq02PjHG9d6eBwRQD1piug_Z5gyUZlbzHgjtfMEX0O0B_ZfZJ68MIod4tAoImluSXfQdv8stYkPThT387Uim/s1600/DSC00997.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix2AskaSBtmuDj-_i0EvsPodzs9Bi2sGSYyyfPpGYP4WrfKoD-7pZkjpo7Nq02PjHG9d6eBwRQD1piug_Z5gyUZlbzHgjtfMEX0O0B_ZfZJ68MIod4tAoImluSXfQdv8stYkPThT387Uim/s320/DSC00997.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tejszínhabot csak lágyra vertem fel, a 2,5 dl egy evőkanál cukorral és kis vanília aromával. Legközelebb keményre fogom. Tettem bele 3 evőkanál tejfölt, görög joghurt volt a tévében, nekem a tejföl is jó lett. Igaz kissé lágy lett a krém.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzznBmNK5xhNWnYojeO4vOVo_ioOvcFZvpvd-GSj_VnV0bPcPtGJwMgmNnwSbAdyJQr9HQUs1pCEm-0l6WqlI5M8HTbILQHZuD54_3ATxRmqS0-EP2y7rnN0A6E9PP6oAUbfALGfPTgXFT/s1600/DSC00998.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzznBmNK5xhNWnYojeO4vOVo_ioOvcFZvpvd-GSj_VnV0bPcPtGJwMgmNnwSbAdyJQr9HQUs1pCEm-0l6WqlI5M8HTbILQHZuD54_3ATxRmqS0-EP2y7rnN0A6E9PP6oAUbfALGfPTgXFT/s320/DSC00998.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mirelit erdei gyümölcsöt, ( erdei :) teli volt szamócával :) cukorral felmelegítettem. a tejszínre halmoztam, díszítettem citromfű levéllel és igazi friss szamócával. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A krém túl lágy, de isteni finom ! Nem az a gejl édes, a hab ropog, a krém a gyümölcs- ezután megvan a maradék tojásfehérje hasznosítása :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb-oTIkFAh4OnOwg_vKMd7WFY_3WsoCmM3OEs7pw838xNkbn55Az5i75ZF-2Zj4t6QfuKkDrA8JOlZpM7JsHvkKlMs0jyxsuhBSCNlLAS8pGZAlOP2weNt5C0tQ_kOcGOcA7w34NnJ0_yP/s1600/DSC00999.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb-oTIkFAh4OnOwg_vKMd7WFY_3WsoCmM3OEs7pw838xNkbn55Az5i75ZF-2Zj4t6QfuKkDrA8JOlZpM7JsHvkKlMs0jyxsuhBSCNlLAS8pGZAlOP2weNt5C0tQ_kOcGOcA7w34NnJ0_yP/s320/DSC00999.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Azóta még sütöttem, most kettőt, és emeletes torta lett. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwSRNBq4_xxfvSbqoHVXjDqSWRhvQAmmSgN2ZoXZMKEsIrbWR4aNbYGioqdBvDN_S9yntB8Xn6zoJNzWveCsLozPPJCfC_MriGKEpG0Ywpea7SUUs-CzLsNhTaU7yVJcgT9o0Ma7-7oeyb/s1600/DSC01014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwSRNBq4_xxfvSbqoHVXjDqSWRhvQAmmSgN2ZoXZMKEsIrbWR4aNbYGioqdBvDN_S9yntB8Xn6zoJNzWveCsLozPPJCfC_MriGKEpG0Ywpea7SUUs-CzLsNhTaU7yVJcgT9o0Ma7-7oeyb/s320/DSC01014.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-83227339855419741552017-04-18T13:51:00.000+01:002017-04-18T13:51:32.386+01:00Húsvéti báránysült<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAb0-s1eBnZqpdzLX1shryW71AHL04tmSLQelZZ3k8hpjxrS0T5gXv2QrKHv9DYDDrlMazs4uuBAFxj7cGqTJGR96rRWDX24MI1lWmciB-NV37hJ-ruG-hJoKhZBueOdmc8_C-Wa5bcg0Y/s1600/%25C3%259Cnnepek+325.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAb0-s1eBnZqpdzLX1shryW71AHL04tmSLQelZZ3k8hpjxrS0T5gXv2QrKHv9DYDDrlMazs4uuBAFxj7cGqTJGR96rRWDX24MI1lWmciB-NV37hJ-ruG-hJoKhZBueOdmc8_C-Wa5bcg0Y/s320/%25C3%259Cnnepek+325.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ha valaki gondolkodik még, hogy merjen-e bárányt tenni a család asztalára, az ezzel a recepttel kezdje.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Rendkívül egyszerű elkészíteni, nem kell hozzá hetedhét országból beszerezhető alkatrész, nem utolsó sorban pedig nagyon finom.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A fűszerek finoman elfedik a bárányízt, jó, tudom, minden állat húsának megvan a saját, jellegzetes íze, illata, hát a bárányhoz talán nem vagyunk szokva.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kicsit csaltam, mert krumplit sütöttem hozzá zeller helyett, de igazából ez volt az egyetlen dolog, amiben biztos voltam, hogy a mégoly finnyásak is megesznek. És ugyan a Zsófi a spenótból egy kis falatkát kóstolt csak, de a húst a krumplival jó étvággyal megette.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A receptet a Nők Lapja Konyha húsvéti számában találtam, így készül az étel:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hozzávalók : egy gyenge báránycomb</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
só</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kiskanál majoránna</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kiskanál őrölt római kömény</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kiskanál fahéj, persze őrölve.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ezekkel bedörzsöljük a combot, tepsibe tesszük,kis vizet öntünk alá, meglocsoljuk olajjal. Lefóliázzuk és hagyjuk 1-2 órát pihenni.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A recept 130 fokos sütőt ír, mi befűtöttük a kemencét, oda tettük, a sütési idő 2 óra.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ez alatt megpuhult, levettük a fóliát és kicsit megpirítottuk.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A krumpli is a kemencében készült, hasábokra vágva , tepsibe téve, kis zsír és víz alá, só, alufólia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Egy óra párolódás után levettem a fóliát, kicsit ropogósra sült, ehhez is kell igencsak egy óra.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Piacról hozattam spenótot, egy jó szatyorral volt, de összeesik , hát mind megpároltuk fokhagymás vajon. Valami szuper a bárányhoz.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
És a tányérra egy szelet hús, kis spenót és krumpli. Nem tudom, ha valaki nagyon akar salátát is ehet még pluszban hozzá.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Az újságban a krumpli helyett zeller volt írva, a hús sütésének felénél kell mellé tenni a nagyobb kockára vágott zeller darabokat és lefedve megpárolni.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nem volt unalmas a húsvétunk, itthon voltak a gyerekek, voltak egyszerre is, külön külön is. De mind örülnek egymásnak, nagyot játszanak, és nem szeretnek elválni. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vince kezd beszélni, megtanulta, hogy mama, de nem tudom jön-e még hozzánk, mert folyton korlátokba ütközött :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nem nyomogathatta a tévét. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Eltorlaszoltuk előtte a lépcsőt.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nem etethette a macskákat.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A számítógépet és a villanyt se kapcsolgathatta kedvére.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tetejébe a művészi hajlamait is megfékeztük, mert ahogy megszerzett egy ceruzát a nővéreitől, na ne a citromsárgára gondoljatok, hanem a sötétkékre, pirosra, szóval ahogy szerzett egy cerkát és elkezdett vele rajzolni a csábító síma falra :) egyből rászólt valaki :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ma reggel megállt a konyhába egyik rajza előtt és elégedetten azt mondta : ÁÁÁ!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ami talán jelentheti azt is, hogy micsoda dolog összefirkálnia falat ! Vajon ki tehette ?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
De inkább olyan volt, mintha azt mondta volna, milyen ügyes is voltam ! Sokkal szebb lett a konyha, mama !</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Én meg egyetértően bólogattam, hogy úgy bizony !</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-89322765669124093612017-04-09T10:50:00.001+01:002017-04-09T19:54:53.319+01:00Kalács<br />
Akárhol, akárki kóstolja odavan tőle. Hát muszáj leírni, egyrészt az újságot folyton keresem, ahol a recept van, másrészt erre akkor lehet hivatkozni, amikor kérik, hogy ugyan mondjam már meg mi ez, és hogy készül?<br />
Harmadrészt megérdemli igazán a kalács, hogy népszerűsítse mindenki.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDpOcsypHDmf5GyMDa90QPE920XEdHTu0YR3fokSsFk2fPFN0zJyTWTHUGEVEoa1FBOfS9DWSQrIUFwr5DHfwhIvxnCC0TmeDYyAPKNFRwVdvxryfmTZoe_EOYM5CxZJ7K2Gun56dAui9f/s1600/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+367.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDpOcsypHDmf5GyMDa90QPE920XEdHTu0YR3fokSsFk2fPFN0zJyTWTHUGEVEoa1FBOfS9DWSQrIUFwr5DHfwhIvxnCC0TmeDYyAPKNFRwVdvxryfmTZoe_EOYM5CxZJ7K2Gun56dAui9f/s320/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+367.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px;">Egy nyári, a júniusi Nők Lapja újságban találtam a receptet.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px;">55 dkg lisztet elmorzsolunk 15 dkg vajjal.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px;">Hozzáadunk 10 dkg cukrot, csipet só, 2 egész tojást és 1,5 dl tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt. Nem kell lágyra dagasztani, de nekem mindig kellett még egy kis tej bele. Fél órát pihentetjük. Ezalatt 15 dkg csokit, 10 dkg vajjal felolvasztunk, beleteszünk 10 dkg cukrot, 2 kanál kakaópor</span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #1d2129; display: inline; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px;">t, teáskanál fahéjat. Jól összekeverjük.<br />A tésztát kétfelé osztjuk. téglalap alakúra nyújtjuk és megkenjük a krém felével. Meggyet, kajszit,ribizlit, szilvát, áfonyát lehet bele szórni. </span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #1d2129; display: inline; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiKKvffrQpxn5EYqFTcJE0ifBrHdxzWD2UWQt4pp7EX8YfJNqAO0Mqk_1Uk_SHLEeSx7kxHzhQF5on7HsdCXwnw-kgXa4CcMET4uKcZcZwKFfdaQo1XT9XYHJQfwNyCFEngDeSPbK9dPjW/s1600/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+412.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiKKvffrQpxn5EYqFTcJE0ifBrHdxzWD2UWQt4pp7EX8YfJNqAO0Mqk_1Uk_SHLEeSx7kxHzhQF5on7HsdCXwnw-kgXa4CcMET4uKcZcZwKFfdaQo1XT9XYHJQfwNyCFEngDeSPbK9dPjW/s320/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+412.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA9OWmxPYh1X3p_AAv0A41QLNdToX-LoHxwCdSC5f1-woYVAGwFjK6Oj-r8q35qZ-T0_zWxN_G7wXAVRJW5_1HLLrXn9uH-jSfQ3C_UY5sjnvwzqRNJwD4berIxkJT6leNpEUQMBGCTaJI/s1600/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+413.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA9OWmxPYh1X3p_AAv0A41QLNdToX-LoHxwCdSC5f1-woYVAGwFjK6Oj-r8q35qZ-T0_zWxN_G7wXAVRJW5_1HLLrXn9uH-jSfQ3C_UY5sjnvwzqRNJwD4berIxkJT6leNpEUQMBGCTaJI/s320/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+413.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br style="color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" />
<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px;">Feltekerjük, mint a kalácsokat szokás majd hosszában ketté vágjuk. Kissé kifordítjuk a vágott felével felfele és megcsavarjuk, fonjuk. A tészta másik felével ugyanezt megcsináljuk. 30-40 percig kelni hagyjuk újra.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgj1NZErTrTVpR_ODm2DPb8PSFbi3plHlILaZlTCy2OTMb3c2ogwuyy_-gkWuHJjhklV0t5iCf5AItxUmBKqL9_wGJIadVlxcpqsr80aGQIN35oOMdKLY8sLxl4kwArhAVQoqK8FMF8WzQ/s1600/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+414.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgj1NZErTrTVpR_ODm2DPb8PSFbi3plHlILaZlTCy2OTMb3c2ogwuyy_-gkWuHJjhklV0t5iCf5AItxUmBKqL9_wGJIadVlxcpqsr80aGQIN35oOMdKLY8sLxl4kwArhAVQoqK8FMF8WzQ/s320/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+414.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcGmtxL1R96w7svVytTY5NQKcfyg7oXs8O6oHOAFa7NX32Beg72HVT0tPd9Ks048lWLP8EtPg4F_sklSjFvwEiWI1VxAi_g1PIbv8qrCVfiBjb-aSEIcw9_0q8k_8pMj9wcVVTd5vRGkYP/s1600/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+415.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcGmtxL1R96w7svVytTY5NQKcfyg7oXs8O6oHOAFa7NX32Beg72HVT0tPd9Ks048lWLP8EtPg4F_sklSjFvwEiWI1VxAi_g1PIbv8qrCVfiBjb-aSEIcw9_0q8k_8pMj9wcVVTd5vRGkYP/s320/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+415.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhayzKpVBsQQWL3eTICpCxw35b76bCFJNlv5qfx79Ub6cgZI1FeHW93WbwwjJng69UnP-FMw_ffuvVv3sDOxCVrhu3rdTHo-4qkgttWpYOdMiDr-nCmb6ta6YKukGyuLsnnnOFJtms68IuD/s1600/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+416.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhayzKpVBsQQWL3eTICpCxw35b76bCFJNlv5qfx79Ub6cgZI1FeHW93WbwwjJng69UnP-FMw_ffuvVv3sDOxCVrhu3rdTHo-4qkgttWpYOdMiDr-nCmb6ta6YKukGyuLsnnnOFJtms68IuD/s320/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+416.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ha újra szépen megkelt a kalácsunk, akkor előmelegített sütőben szépre megsütjük.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpbCG5zx3jvTnq1gv8baB8DjteppCfj1C8s12AtlCCEBgwOSzMUoZEwXZw9iVZggE23hbaFA0P11bnCJJ1Wlai8-nFS9_4Fr0b8wrPITiExIjMYsY4py-jwVTyGvM0k259hBshCW6lMguR/s1600/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+417.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpbCG5zx3jvTnq1gv8baB8DjteppCfj1C8s12AtlCCEBgwOSzMUoZEwXZw9iVZggE23hbaFA0P11bnCJJ1Wlai8-nFS9_4Fr0b8wrPITiExIjMYsY4py-jwVTyGvM0k259hBshCW6lMguR/s320/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+417.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br style="color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" />
<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px;">Biztos lehet simán tepsiben is, én formában szoktam sütni. Előmelegített sütőben 200 fokon, de a legjobban szeretem a kemence szájában ha sül.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfBrcwXSV0DyW-BW8kfFa0qjl-di37DHlOPyas77SFr6pAoTSmIkljNWT8folzqV9SElWUNKnPLN3YhFBke6r83lcZ_PwaSkxRK2_cO5EXaujjQUVjNzub484426PK4OyVYPyBDGGT92lk/s1600/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+368.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfBrcwXSV0DyW-BW8kfFa0qjl-di37DHlOPyas77SFr6pAoTSmIkljNWT8folzqV9SElWUNKnPLN3YhFBke6r83lcZ_PwaSkxRK2_cO5EXaujjQUVjNzub484426PK4OyVYPyBDGGT92lk/s320/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+368.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ez itt az utolsó képen egy másik sütés, ebben áfonya van. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Meggyel is nagyon finom, sőt ! kajszibarackkal és egy leheletnyi levendulával , na az aztán fantasztikus !</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ha túl folyós a csokikrém, teszek bele darált diót, mandulát, kókuszreszeléket.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sütés felénél meg lehet locsolni forró cukros tejjel is. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Porcukrot csak keveset rá, épp csak díszítésre. Nem édes, jó csokis, brutál finom.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A recept könnyedén felezhető, ha valakinek sok a két rúd.</div>
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #1d2129; display: inline; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span>gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-540654260668222022.post-31112551759228855912017-03-19T12:16:00.000+00:002017-03-19T12:16:16.832+00:00Ebéd újratervezve<br />
Eredetileg is ez volt a terv, csak aztán valahogy beugrott, hogy HALÁSZLÉ ! Igen így csupa nagy betűvel.<br />
<br />
-Jól van, kedves feleségem, reggel kicsit kimegyek a szőlőbe, aztán hozok halat.<br />
<br />
Na, mire odaért a kedvenc halasunk szépen bezárt, mert csak 9 óráig van nyitva vasárnap.<br />
<br />
Vissza az eredeti gondolathoz, úgyis beszereztem hozzá mindent.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8VDiLmsse4-zJAXmZ0XOwUiIgdpNC5sOFhikusqx1_eGPkLH_yLFGqoLHZSs-lIIeLrFIqbpxTfRo0E2c4vj0ES4T85EsI0t5BFB6jpv0x3A3tjfziUOOeChLIobN6N9dVHLp1PsrQrTf/s1600/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+503.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8VDiLmsse4-zJAXmZ0XOwUiIgdpNC5sOFhikusqx1_eGPkLH_yLFGqoLHZSs-lIIeLrFIqbpxTfRo0E2c4vj0ES4T85EsI0t5BFB6jpv0x3A3tjfziUOOeChLIobN6N9dVHLp1PsrQrTf/s320/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+503.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Egy ideje nálunk is lehet nézni a Chili tévét, mások főznek benne, mint a Paprikában, jó egy kis változatosság.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ezt egy holland szakács, Rudolph van Veen főzte, első nézésre kissé fura volt, de a végeredmény tetszett. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://chilitv.tv/videok/1428_egyszeru-finom-gyors---121.-resz.html">ITT A VIDEÓRECEPT</a>, de ha nincs kedvetek megnézni hát leírom.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kell hozzá: Filézett csirke felsőcomb kockára vágva 80 dkg</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kelbimbó 50 dkg</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
tészta 20 dkg</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 csomag bacon szalonna</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 pritamin paprika</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
vaj</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
só, bors, olaj</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
főzőtejszín</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nagy serpenyőben kisütöttem a szalonnát. Kivettem. A zsírjára tettem a hagymákat összevágva, kicsit dinszteltem őket. Következett a hús, sóztam, borsoztam. Én öntöttem rá kevés száraz fehér bort, és fedő alatt pároltam.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mikor félig megpuhult, rátettem a paprikát és a gombát nagyobb kockákra vágva.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Fedő alatt készre főztem. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A végén öntöttem rá a tejszínt, azzal csak rottyant párat és elzártam a gázt alatta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Közben kifőtt a tészta és megfőtt a kelbimbó. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A kelbimbót egy másik serpenyőben vajon átmelegítettem, rátettem a szalonnát és gyakorlatilag kész is.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nem tettem a tésztát a húshoz, tálaláskor csak mellé mertem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Meglepően finom lett. Dícséretet is kaptam és biztatást is, hogy csak nyugodtan , máskor is....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaGy6o75CvcpyZX2MAmpecvxs-q6pAEjdR4PHnrA_pHkjPFnAJh-_dTshliJn21hm0G-rzb7tXLABfDU2-hID8MhzEWejDy-krOAXgDRiHAcWP8VBy2U5SsUcMSL2RxtzISUsn5tDC3XEn/s1600/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+504.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaGy6o75CvcpyZX2MAmpecvxs-q6pAEjdR4PHnrA_pHkjPFnAJh-_dTshliJn21hm0G-rzb7tXLABfDU2-hID8MhzEWejDy-krOAXgDRiHAcWP8VBy2U5SsUcMSL2RxtzISUsn5tDC3XEn/s320/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+504.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A vasárnapi húsleves az ma elmaradt, helyette francia sajtos hagymaleves főtt, így:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://gondaanyu.blogspot.hu/2009/08/sajtos-hagymaleves.html">Hagymaleves</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5lr5pl5-oLJp4NVrihT1qzBXoCr6VHc6j5AvaxvzTA6Tf-P1nQF6rZxqcEpR7pLCK6o1IDaysG_V2wnVmrO1PEG0piZURwVJoSY9bIA-7iwgT1USwklNS8ml8L7xsh_OEvBhTs1d1e40N/s1600/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+498.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5lr5pl5-oLJp4NVrihT1qzBXoCr6VHc6j5AvaxvzTA6Tf-P1nQF6rZxqcEpR7pLCK6o1IDaysG_V2wnVmrO1PEG0piZURwVJoSY9bIA-7iwgT1USwklNS8ml8L7xsh_OEvBhTs1d1e40N/s320/s%25C3%25BCt%25C3%25A9s+f%25C5%2591z%25C3%25A9s+498.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />gondaanyuhttp://www.blogger.com/profile/04932198504138499645noreply@blogger.com2