A calzone receptjét Limaránál keressétek. Érdemes megsütni, nagyon finom. Ma ezzel a mártással tálaltam.
REMULÁD MÁRTÁS:
Hozzávalók: egy közepes vöröshagyma fele
egy kisebb savanyú uborka
tettem bele piros színű paprikát a színe miatt
10 dkg majonéz
20 dkg tejföl
só, bors, citromlé, tejszín
A zöldségféléket egyformán apróra feldaraboltam, összekevertem a többi hozzávalóval.
Hűtőbe tettem felhasználásig.
Minden olyan hús mellé adható, ahova a majonéz, tartármártás passzol.
Nagyon jól hangzik! Szerintem hétvégén ki is próbálom. :)
VálaszTörléstetszik a mártás, a calzone gyönyörű! :) Nem tudod, Gesztenyével mi lett?
VálaszTörlésÚgy tudom valamilyen szakdolgozatot ír, meg akkor valószínűleg vizsgázik is.
VálaszTörlésKöszönöm a dícséretet.
nagyon guszta lett. ilyen mártást még nem ettem, de elolvasva nagyon finom lehet
VálaszTörlés