2011. február 1., kedd

Tészta

Csak a pontosítás kedvéért ez zöld, meg piros meg sárga színű tészta.   Én gyúrtam tegnap. SK. Némi segítség azért volt, a nyújtást, vágást tésztagéppel csináltam.

10 dkg liszthez egy tojás, pici só  - ebből lett a sárga tészta.
A pirosat Piros Arannyal, a zöldet spenóttal színeztem.  Ezekhez több liszt kell, mert lágyítja az állagukat az "adalék " .

Akármit lehet hozzá enni.

8 megjegyzés:

  1. Szép színes lett, ügyes vagy!

    VálaszTörlés
  2. Azt hiszem nem ártana már beszereznem egy tésztagépet. :) Csodálatosak ezek a színes tiszták.

    VálaszTörlés
  3. A tésztagép egy jó dolog, én is kevesebbet használom, mint kéne. Anyám gyerekkoromban csak házi tésztát használt, nem volt más.
    Nem nagy ügy megcsinálni, ha több idő van lehet többet gyúrni, többfélét, és csak elő kell venni.

    VálaszTörlés
  4. karácsonyra ilyen volt az egyik ajándék. Nálam a piros céklás volt, a zöld spenót híján brokkolis, a sárga pedig kurkumás...
    nálunk talán a spagetti, meg ilyen fidres-fodros tészták boltiak, a többi, mind házi szinte :)
    nagyon jó dolog a tésztagép, csak ajánlani tudom mindenkinek!!!

    VálaszTörlés