2012. július 20., péntek

Kakaós csiga klub


Mióta a szomszédok elhitették velem, hogy az egész faluban én sütöm a legjobb kakaós csigát, na kb. azóta motoszkált a fejemben ez az ötlet.  
Meg amióta a mi kemencénket rendeltetés szerint tudom használni.
Meg főleg most, hogy megépült a Tájház…..
Mert egy Tájház önmagában nem ér semmit. Meg kell tölteni tartalommal.

Hogy ennyien leszünk, azt álmomban sem gondoltam.  Kiírtam a Fb-ra , kiplakátoltam a boltoknál, semmi visszajelzés nem volt.
Reméltem, hogy páran  eljönnek,  néhány embernek akivel össze találkoztam mondtam is,
 hogy MORZSABULIT tartok a Falunapon megmaradt liszt, margarin, stb. felhasználására.
Aki valamiért nem evett az  AKKOR  sütöttekből , most kiköszörülheti a csorbát, megkóstolhatja.

Öt órakor rendesen fújt a szél, aggódtam is miatta.  Hogy mikor állt el, nem is vettem észreJ
De elállt. Mire felfűlött a kemence, szél se rebbent az udvaron.
Azt se tudom mikor lettünk annyian, hogy teli volt az udvar, a fél iskola ott játszott, szaladgált, és felnőttek is sokan, sokan.  Valaki véleménye szerint  a Falunapon nem volt ennyi falubeli.

Nyolcvanan biztos voltunk, nem számolta senki, jöttek, mentek.  Megsült 15 nagy tepsi  pogácsa, kifli, kenyérlángos, pizza, édes kelt kalács. 
Kb. maréknyi pogácsa maradtJ

És igen, büszkék lehetünk a gyerekeinkre !   Ügyesek !  Jöttek segíteni ! 
Aki mindenkit lenyűgözött a Nóra, óvódás, de odaállt az asztalhoz és tudta mit kell csinálni.
 Lehet nem lett pont egyforma a kifli szelete, de valljuk be, nekünk olyan szokott lenni?
Nyújtott, szeleteket vágott, tekerte a kifliket.  Öröm volt nézni.

A nagyobbak is, egy mutatás után ment nekik. Ők csavarták a sajtos kifliket, kenték tojással és szórták sajttal a kifliket, pogácsákat.

Többen otthonról, készen hozták a sütni valójukat. Volt aki ott gyúrta be, készítette el. Aztán közösen megettük.

Legközelebb egy hónap múlva, augusztus 19-én, vasárnap kenyeret sütünk ! 

Aztán  majd keresünk magunknak valami találó nevet, és aztán….  

...aztán úgyis ideírom :)

Képeket a Tájházról és a  morzsabuliról   ITT TALÁLTOK.

4 megjegyzés:

Lakodalmas vagy sváb kifli

  Nagyon szeretem sütni, mert akár kemencében, akár villanysütőben egyformán szépre sül.  Először lakodalomba kértek meg sütni, akkor kaptam...