2009. szeptember 1., kedd

Sajtos, ropogós tallér

A Böbsi hozta a receptet valahonnan. Ma, amúgy csak 40 kiló szilvával viaskodtam, de a kíváncsiság győzött, és amikor már a sütőben sült, főtt a téli szilvalekvár, nekiálltam ennek.

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
15 dkg sajt
1 kispohár tejföl
2 tojás
fél csomag sütőpor
só, köménymag

Ezekből tésztát gyúrni, és a megfelelő célszerszámmal megsütni.
Egy pohár sör, vagy egy jó fröccs mellé kiváló.

2 megjegyzés:

Hájas kifli hajtogatás nélkül

  Ke Trarita oldalán volt a recept, többször sütöttem, de mindig keresgélni kellett.  Itt legalább megtalálom.  0,5 kg liszt 25 dkg háj, dar...