Fagyi

Igen, levendulás.  Mit mondjak ? Fantasztikus !  Különleges, csodálatos és nagyon finom!

Recept itt található.

Mivel ma délelőtt le kellett olvasztani a fagyasztószekrényt,a fagyigépet kiiktattam és  kényszermegoldással született a fagyi végül.
Mikor lehűlt az alapanyag, felvertem jó sűrűre. Nem lett kemény hab belőle, de úgy betettem a fagyasztóba  és kétszer átkevertem.
3-4 óra után ehető állagú lett.  Igazi   fagyis kanalam nincs, ezért nem szabályosak a gombócok, de higgyétek el, senkinek eszébe nem jutott az első falat előtt se, utána meg aztán főleg !
És NAGY NAGY  dícséreteket kaptam !