Leves nélkül nem ebéd az ebéd. Itt lapult a hűtőben egy majdnem egész, szép zeller, így adta magát a zellerkrémleves.
A zellert hámozás után felkockáztam. Kevés olajon, vizet aláöntve, fedő alatt puhára pároltam.
Pépesítettem. Főzőtejszínnel, vízzel felengedtem, utánsóztam, borssal , szerecsendióval fűszereztem és újra forraltam.
Olajon pirított zsemlekockával tálaltam.
Finom:)))
VálaszTörlésNagyon szeretem a zellert, de így még nem készítettem el. :) Köszönöm :):)
VálaszTörlésLevesnek nem ? Érdemes!
VálaszTörlés