Kettőnknek megfőztem két nagyobb krumplit sós vízben. Botmixerrel pürésítettem, két dl főzőtejszínnel, kis tejföllel gazdagítottam. Fűszereztem sóval, borssal, szerecsendióval, petrezselyemzölddel.
Levesbetétként lisztben megforgatott, kisütött hagymaszeletek szolgáltak. Ínyencek sült sonkakockákkal is tálalhatják.
Ez a sült hagymakarika nagyon jó ötlet, köszönöm!
VálaszTörlésitt nálunk az egyik vendéglőben hagymás sült vargányával tálalják...az is nagyon finom. :):)
VálaszTörlés