2010. október 9., szombat

Piac

A szombat az tulajdonképpen kirándulás.  Bár korán kelünk,  de jó kis baráti társaság verbuválódott össze.
Reggel egy kortynyi házi pálinka,  még a dugiban főzött tavalyiból, mi viszünk saját sütésű kenyeret, a Pali bácsi ad hozzá húsfélét, a Gódorék zöldséget, a Galgások sajtot- és  közös früstök előzi meg a munkát. Reggel korán vevő is kevés van még, lehet.
De a Laci asztalánál egy másik csapat  eszeget vidáman mindíg.
Télen bort forralunk, nyáron fröccsöt adunk .

Néha ünnep van. Ma pl. szüret volt a biopiacon. Végül egy kis szőlő is lett, prést a Korom Péter hozott, újbort, murcit mindhárman vittünk.
Palackozott must az naná, azért megyünk.

Dísz is került a Borház elejére:
Szép pirosra színeződött a cabernet szőlő levele nálunk, a Dobosiék pedig terméssel együtt hozták el a fél tőkét.

Ott az asztal csücskén a kalácsom:)
Körberakva levelekkel.
Sokan megcsodálták, lefényképezték, megkérdezték, hogyan készült. Aztán 10 óra környékén  már nem lehetett tovább várni, nagyjából fél  óra alatt egy morzsa se maradt belőle.

Mindig van zene, és ma nem volt vásárolni a Halász Judit, de elénekelhette volna , hogy : a zenekar végre hangol, karnagya  - ennek nem egy öreg angol, hanem Gyönyörű Zsiga vásári  kikiáltó és vőfély.

Fő szervező és lebonyolító a Rózsa Péter,  főzött is egy finom szürkemarha pörköltöt, amit  a piaci közönség jó étvággyal elfogyasztott.
Itt éppen  kimenőn van a bogrács mellől, és a főzéshez szükséges ihletet szedi össze  az ivásra használt szarvból.

A Borháznál pedig természetesen nagy kóstolás volt.

Legközelebb  disznótoros ünnepség lesz, aztán jön a Mikulás !

4 megjegyzés:

  1. Gondaanyu nagyon jó lehet ez a piaci forgatag.

    Nagyon élvezném én is az ilyet!

    A kalácsodból téptem egy kicsit,szinte érzem a finom illatát.
    Gratulálok,ügyes vagy.
    Dinamika

    VálaszTörlés
  2. Imádom az ilyen jó kis helyeket
    Kalácsod még mindig csodás

    VálaszTörlés
  3. Jó volt olvasni, egy kicsit ott voltam így én is:) A kalácsod csodás lett!

    VálaszTörlés
  4. A Ludányi Pince üdvözletét küldi, ha még emlékeztek ránk...:-)).

    VálaszTörlés

Lakodalmas vagy sváb kifli

  Nagyon szeretem sütni, mert akár kemencében, akár villanysütőben egyformán szépre sül.  Először lakodalomba kértek meg sütni, akkor kaptam...