2009. június 27., szombat

Krumplisaláta


Ezt a salátát olyan valakitől tanultam, akit nagyon szerettem.
Mennyiségeket nem írok, mindenki tetszés szerint készíti úgyis.
Így készült: Héjában megfőztem krumplikat, amikor kihűlt megpucoltam és karikákra vágtam.
Lilahagymát felszeleteltem.
Főtt tojást szintén.
Sós, cukros, ecetes saláta levet készítek.
A hozzávalókat tálba teszem, ráöntöm a levet és óvatosan összeforgatom.
Petrezselyemzölddel díszítem.
Mindenféle natúr húsokhoz kiváló, bár még önmagában is fogyasztható.

2 megjegyzés:

Hájas kifli hajtogatás nélkül

  Ke Trarita oldalán volt a recept, többször sütöttem, de mindig keresgélni kellett.  Itt legalább megtalálom.  0,5 kg liszt 25 dkg háj, dar...