A karfiolt rózsáira szedem, megmosom. Petrezselymet, sárgarépát megtisztítom, egyforma kockára vágom. Ugyanígy egy közepes krumplit is.
Fazékba teszem a zöldségeket, felöntöm vízzel. Ételízesítővel fűszerezem.
Amikor megfőtt minden , egy kis vajjal híg rántást csinálok, besürítem vele a levest. Tejszínnel, tejföllel gazdagítom.
A tészta esetleges, nem mindíg teszek bele.
*nagyokat nyelked* :):):)
VálaszTörlés