Így készül: 12,5 dkg margarint 4 ek mogyoróvajjal (nem nutella !) elkevergetjük. Hozzáteszünk fél csésze barnacukrot, fél csésze kristálycukrot, 1 1/4 csésze lisztet ( 1 csésze 2,5 dl ) egy tojást, mokkáskanál szódabikarbónát, ugyanennyi sütőport és összekeverjük. Fakanállal lehet, nem annyira kemény a tészta.
Sütőpapírt teszünk egy nagy tepsi aljára és kisebb diónyi gömböcöket készítünk a tésztából, ritkásan rakjuk a tepsire.
Villával lelapítjuk őket. Csokidarabkákkal megszórjuk.
Forró sütőben világosra sütjük.
nyammi finom lehet
VálaszTörlés... és mennyi lesz a pluszkiló utána? :))
VálaszTörlésJól hangzik! Imádom a mogyoróvajat. :) Szerinted barnacukor nélkül is működne? Ugyanis már hetek óta nem kapok sehol, csak a marha drága nádcukrot. :(
VálaszTörlésBiztosan jó barnacukor nálkül is. Sőt kicsit kevesebb cukorral is.
VálaszTörlésPlusszkiló? A vendégekkel kell megetetni, vagy csak naponta egyet, de nálunk most van egy majdnem 3 hónapos kisbaba, aki ledolgoztatja velünk a sütiket :)